Dreifarbiger magischer Reis

Name: dreifarbiger magischer Reis
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Reis mit extra Ballaststoffen; 2 el traditionelles Olivenöl; 2 Zwiebel geschreddert; 2 Paprika geschreddert; 1 Anzug feine gefrorene Gartenerbsen; 100 ml Sahne Licht kochen; 2 el getrocknete Petersilie Glas 5 g; 200 g junger Gemüsekäse 50 Stück ca. 500 g

Dreifarbiger Zauberreis mit Zwiebeln, Paprika, Erbsen und jungem Käse

Zutaten

Zubereitung

Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne oder Pfanne und rühren Sie die Zwiebeln und den Paprika 3 Minuten.
Fügen Sie die gefrorenen Gartenerbsen und die Sahne hinzu und lassen Sie die Gartenerbsen in ca. 3 Minuten auftauen. Deckel auf die Pfanne legen und weitere 5 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Reis, Petersilie und Käse durch die Gemüsemischung geben. In 4 tiefen Platten servieren.