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Was sind die Vorteile einer gesunden Ernährung?

Was sind die Vorteile einer gesunden Ernährung?

  1. Gesund essen heißt auch, Lebensmittel mit viel Salz und Zucker zu meiden.

  2. In diesem Artikel werden die 10 wichtigsten Vorteile einer gesunden Ernährung sowie die Beweise dafür beleuchtet.

1. Gewichtsverlust

  1. Abnehmen kann helfen, das Risiko für chronische Erkrankungen zu verringern. Wenn eine Person übergewichtig oder fettleibig ist, besteht ein höheres Risiko für die Entwicklung mehrerer Erkrankungen, einschließlich:

  2. Ganzes Gemüse und Obst sind kalorienärmer als die meisten verarbeiteten Lebensmittel. Eine Person, die Gewicht verlieren möchte, sollte ihre Kalorienaufnahme auf nicht mehr als das reduzieren, was sie täglich benötigen.

  3. Das Bestimmen des Kalorienbedarfs einer Person ist mit den von der US-Regierung veröffentlichten Ernährungsrichtlinien einfach.

  4. Eine gesunde Ernährung ohne verarbeitete Lebensmittel kann dazu beitragen, dass eine Person ihr tägliches Limit einhält, ohne Kalorien zählen zu müssen.

  5. Ballaststoffe sind ein Element einer gesunden Ernährung, das für die Gewichtskontrolle besonders wichtig ist. Pflanzliche Lebensmittel enthalten reichlich Ballaststoffe, die zur Regulierung des Hungers beitragen, indem die Menschen sich länger satter fühlen.

  6. Im Jahr 2018 stellten Forscher fest, dass eine ballaststoffreiche und fettarme Ernährung zu einem Gewichtsverlust führte, ohne dass Kalorien gezählt werden mussten.

2. Reduziertes Krebsrisiko

  1. Eine ungesunde Ernährung kann zu Übergewicht führen, was das Krebsrisiko einer Person erhöhen kann. Das Wiegen in einem gesunden Bereich kann dieses Risiko verringern.

  2. Auch 2014 berichtete die American Society of Clinical Oncology, dass Fettleibigkeit zu einer Verschlechterung der Aussichten für Krebspatienten beitrage.

  3. Eine an Obst und Gemüse reiche Ernährung kann jedoch zum Schutz vor Krebs beitragen.

  4. In einer separaten Studie aus dem Jahr 2014 stellten die Forscher fest, dass eine fruchtreiche Ernährung das Krebsrisiko des oberen Magen-Darm-Trakts senkte. Sie fanden auch heraus, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse, Obst und Ballaststoffen ist, das Risiko für Darmkrebs senkt und dass eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist, das Risiko für Leberkrebs senkt.

  5. Viele in Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten vorkommende sekundäre Pflanzenstoffe wirken als Antioxidantien, die die Zellen vor krebserzeugenden Schäden schützen. Einige dieser Antioxidantien sind Beta-Carotin, Lycopin und die Vitamine A, C und E.

  6. Versuche am Menschen waren nicht schlüssig, aber Ergebnisse von Labor- und Tierstudien haben bestimmte Antioxidantien mit einer verringerten Häufigkeit von Schäden durch freie Radikale in Verbindung mit Krebs in Verbindung gebracht.

3. Diabetes-Management

  1. Eine gesunde Ernährung kann einer Person mit Diabetes helfen:

  2. Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig, die Aufnahme von Nahrungsmitteln mit Zusatz von Zucker und Salz zu begrenzen. Es ist auch am besten, gebratene Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten zu vermeiden.

4. Herzgesundheit und Schlaganfallprävention

  1. Laut 2017 veröffentlichten Zahlen leiden in den USA 92,1 Millionen Menschen an mindestens einer Art von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diese Zustände betreffen hauptsächlich das Herz oder die Blutgefäße.

  2. Laut der kanadischen Heart and Stroke Foundation können bis zu 80 Prozent der Fälle von vorzeitiger Herzkrankheit und Schlaganfall verhindert werden, indem der Lebensstil geändert wird, z .

  3. Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin E Blutgerinnsel verhindern kann, die zu Herzinfarkten führen können. Die folgenden Lebensmittel enthalten viel Vitamin E:

  4. Die medizinische Gemeinschaft hat den Zusammenhang zwischen Transfetten und herzbedingten Erkrankungen wie der koronaren Herzkrankheit seit langem erkannt.

  5. Wenn eine Person Transfette aus der Nahrung eliminiert, verringert dies ihren Gehalt an Lipoprotein-Cholesterin mit niedriger Dichte. Diese Art von Cholesterin führt dazu, dass sich Plaque in den Arterien ansammelt und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht.

  6. Die Senkung des Blutdrucks kann auch für die Herzgesundheit von entscheidender Bedeutung sein, und die Begrenzung der Salzaufnahme auf 1.500 Milligramm pro Tag kann Abhilfe schaffen.

  7. Salz wird vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Fastfoods zugesetzt, und eine Person, die ihren Blutdruck senken möchte, sollte dies vermeiden.

  1. Kinder lernen die meisten gesundheitsbezogenen Verhaltensweisen von den Erwachsenen in ihrer Umgebung, und Eltern, die gesunde Ess- und Bewegungsgewohnheiten modellieren, geben diese in der Regel weiter.

  2. Essen zu Hause kann ebenfalls hilfreich sein. Im Jahr 2018 stellten Forscher fest, dass Kinder, die regelmäßig mit ihren Familien aßen, mehr Gemüse und weniger zuckerhaltige Lebensmittel aßen als ihre Altersgenossen, die seltener zu Hause aßen.

  3. Außerdem treffen Kinder, die zu Hause im Garten arbeiten und kochen, möglicherweise mit größerer Wahrscheinlichkeit gesunde Entscheidungen in Bezug auf Ernährung und Lebensstil.

  1. Eine Diät mit ausreichend Kalzium und Magnesium ist für starke Knochen und Zähne erforderlich. Die Gesundheit der Knochen ist entscheidend, um Osteoporose und Arthrose im späteren Leben vorzubeugen.

  2. Die folgenden Lebensmittel sind reich an Kalzium:

  3. Auch viele Getreidearten und pflanzliche Milchprodukte sind mit Kalzium angereichert.

  4. Magnesium ist in vielen Lebensmitteln reichlich vorhanden, und die besten Quellen sind grünes Blattgemüse, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

7. Bessere Laune

  1. Aufkommende Beweise deuten auf eine enge Beziehung zwischen Ernährung und Stimmung hin.

  2. Im Jahr 2016 stellten die Forscher fest, dass eine Ernährung mit hoher glykämischer Belastung zu vermehrten Symptomen von Depressionen und Müdigkeit führen kann.

  3. Eine Diät mit hoher glykämischer Belastung enthält viele raffinierte Kohlenhydrate, wie sie in Erfrischungsgetränken, Kuchen, Weißbrot und Keksen enthalten sind. Gemüse, ganze Früchte und Vollkornprodukte haben eine geringere glykämische Belastung.

  4. Während eine gesunde Ernährung die allgemeine Stimmung verbessern kann, ist es für Menschen mit Depressionen unerlässlich, einen Arzt aufzusuchen.

8. Verbessertes Gedächtnis

  1. Eine gesunde Ernährung kann helfen, Demenz und kognitiven Verfall vorzubeugen.

  2. In einer Studie aus dem Jahr 2015 wurden Nährstoffe und Lebensmittel identifiziert, die vor diesen negativen Auswirkungen schützen. Sie fanden Folgendes nützlich:

  3. Die Mittelmeerdiät enthält unter anderem viele dieser Nährstoffe.

9. Verbesserte Darmgesundheit

  1. Der Dickdarm ist voll von natürlich vorkommenden Bakterien, die beim Stoffwechsel und bei der Verdauung eine wichtige Rolle spielen.

  2. Bestimmte Bakterienstämme produzieren auch die Vitamine K und B, die dem Dickdarm zugute kommen. Diese Stämme helfen auch, schädliche Bakterien und Viren zu bekämpfen.

  3. Eine ballaststoffarme Ernährung mit hohem Zucker- und Fettgehalt verändert das Darmmikrobiom und erhöht die Entzündung in der Region.

  4. Eine Diät, die reich an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten ist, bietet jedoch eine Kombination aus Prä- und Probiotika, die dazu beitragen, dass gute Bakterien im Dickdarm gedeihen.

  5. Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kimchi, Sauerkraut, Miso und Kefir sind reich an Probiotika.

  6. Ballaststoffe sind leicht zugänglich und reich an Hülsenfrüchten, Getreide, Obst und Gemüse.

  7. Ballaststoffe fördern auch den regelmäßigen Stuhlgang, wodurch Darmkrebs und Divertikulitis vorgebeugt werden können.

10. Gute Nacht schlafen

  1. Verschiedene Faktoren, einschließlich Schlafapnoe, können das Schlafmuster stören.

  2. Schlafapnoe tritt auf, wenn die Atemwege während des Schlafs wiederholt blockiert werden. Risikofaktoren sind Fettleibigkeit, Alkoholkonsum und ungesunde Ernährung.

  3. Eine Reduzierung des Alkohol- und Koffeinkonsums kann dazu beitragen, einen erholsamen Schlaf zu gewährleisten, unabhängig davon, ob eine Person an Schlafapnoe leidet oder nicht.

Schnelle Tipps für eine gesunde Ernährung

  1. Vitamin E [!Fact Sheet

  2. Bitte verwenden Sie eines der folgenden Formate, um diesen Artikel in Ihrem Aufsatz, Ihrer Arbeit oder Ihrem Bericht zu zitieren:

  3. Bitte beachten Sie: Wenn keine Autoreninformationen angegeben werden, wird stattdessen die Quelle angegeben.

  4. Es gibt viele kleine, positive Möglichkeiten, die Ernährung zu verbessern, darunter:

  5. Eine Person kann auch davon profitieren, einen Kochkurs zu besuchen und zu lernen, wie man mehr Gemüse in Mahlzeiten einbaut.

  6. Ein Arzt oder Ernährungsberater kann auch Tipps für eine gesündere Ernährung geben.

  7. Artikel zuletzt überprüft von Dienstag, 26. Juni 2018. Auf unserer Kategorieseite für Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Informationen zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

  8. Antioxidantien und Krebsprävention [!Fact Sheet

  9. Calcium [!Fact Sheet

  10. Risikofaktoren für koronare Herzerkrankungen [!Fact Sheet

  11. Magnesium [!Fact Sheet