Gebratene Butterbohnen

Name: gebratene Butterbohnen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Esslöffel Olivenöl; 1 (425 Gramm) Dose Butterbohnen - abgetropft, gespült und trocken getupft; 2 Knoblauchzehen, geschält und gequetscht oder mehr nach Geschmack; 2 frische Zweige Rosmarin; 2,5 Zentimeter rote Paprikaflocken oder mehr nach Geschmack; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 Esslöffel Weißweinessig

Ich kann sehen, wo ein Rezepttitel mit den Wörtern "Gebraten" und "Butter", die nacheinander erscheinen, ein paar Leute abschrecken kann, aber es gibt keinen Grund, alarmiert zu werden. Dieses gebratene Butterbohnen-Rezept ist lecker und super einfach und ja, gut für Sie. Sie können den Weißweinessig auf Wunsch durch Sherryessig ersetzen. Auf Wunsch können Sie den Rosmarin durch andere frische Kräuter ersetzen.

Zutaten

Zubereitung

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochen Sie die Bohnen in heißem Öl, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind, und lassen Sie sie etwa 10 Minuten rühren.
weiter kochen, bis knusprig, ca.
5 Minuten.
Etwas Essig über die Bohnen geben und würfeln..