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Chmeliar
Gebratener Elefanten-Knoblauch-Aufstrich
Wenn Sie denken, dass Sie Knoblauch nicht mögen, kann dieses Rezept Ihre Meinung ändern. Wenn Knoblauch geröstet wird, gibt es einen ausgereiften, süßen Geschmack ab. Ich esse ihn verteilt auf Toastpunkten
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Zutaten
Zubereitung
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den Ofen auf 350 vorheizen.
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Knoblauch in Nelken schneiden.
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Entfernen Sie die äußere Papierbeschichtung vom Knoblauch.
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2,5 cm von jeder Nelke abschneiden.
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in eine 1 Liter Auflaufform geben.
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Mit Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
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abdecken und 1 Stunde 30 Minuten backen.
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Drücken Sie warme Nelken aus der Haut und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.
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