Heidelbeer-Crunch

Name: Heidelbeer-Crunch
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit frischen Heidelbeeren; 3/8 Liter Ananasstücke mit Saft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; Belag:; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml mit schnell kochendem Hafer; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die dunkelbraunen Zucker enthält; 3/4 TL gemahlener Zimt; 3/4 Teelöffel Meersalz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die geschmolzene Butter enthält

Ein Familienfavorit, bei dem mein Mann für Sekunden zurückkommt. Mit Eis oder Schlagsahne warm servieren.

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie Blaubeeren, Ananasstücke mit Saft und 1,5 Teelöffel Mehl in einem Topf bei mittlerer Hitze; unter häufigem umrühren kochen, bis die mischung eindickt, ca. 5 minuten. mischung in eine zentimeter-backform geben.
Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
1/4 Liter Mehl, Hafer, braunen Zucker, Zimt und Meersalz in einer Schüssel vermengen. Butter unterrühren, bis der Belag bröckelig ist. Über die Heidelbeermischung streuen.
Im vorgeheizten Backofen 30 bis 35 Minuten backen, bis der Belag leicht gebräunt ist.