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Sammye R
Kalter Reis-Gemüsesalat
Adaptiert von. "Leckere Rezepte vom Schweizer Tisch zu Ihnen gebracht."
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die kaltgekochten Langkornreis enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die in Scheiben geschnittene, weiße und etwas grüne Frühlingszwiebeln enthält
- 1 mittelgrüne Paprika, entkernt und gehackt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gekochte grüne Erbsen enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Selleriewürfeln
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die geschnittenen Rettich enthält
- 2 eingemachte Pimientos, abgetropft und gewürfelt
Zubereitung
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Reis und Gemüse in einer großen Schüssel vermengen.
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Die restlichen Zutaten vermengen und mit Reis und Gemüse mischen.
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Ausruhen.
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