Kriegskuchen

Name: Kriegskuchen
Yield: 18
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die braunen Zucker enthält; 1/3 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Rosinen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gehackte Walnüsse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte kandierte Zitrone enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml enthält Backfett; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 5 Teelöffel Backpulver

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine Zentimeter-Backform einfetten.
Kombinieren Sie in einem großen Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker und Wasser. Fügen Sie Rosinen, Nüsse, kandierte Zitronen, Backfett, Salz, Muskatnuss und Zimt hinzu; Zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen. Von der Hitze abkühlen und abkühlen lassen.
Mehl und Backpulver sieben; rühren, bis alles gut vermischt ist. In vorbereitete Pfanne gießen.
Bei 170 Grad (175 ° C) 45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber austritt. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen. In die Pfanne geben und in Quadrate schneiden.