Mandelbrot (traditionelles jüdisches Weihnachtsgebäck)

Name: Mandelbrot (traditionelles jüdisches Weihnachtsgebäck)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 130 Liter Speiseöl; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält; 2 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit gesiebtem Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Vanille; 1 Teelöffel Mandelaroma; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse enthält; 1 Teelöffel Zitrone

Machen und teilen Sie dieses Rezept für Mandelbrot (traditionelles jüdisches Feiertagsplätzchen) aus.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 350 ° F vorheizen
Eier schlagen, Zucker und Öl hinzufügen und gut mischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut mischen.
Den Teig mehrere Stunden oder über Nacht kühlen.
Auf stark bemehlter Oberfläche 3 schmale Laibe formen.
Auf gemehlter Platte 20-25 Minuten backen.
Heiß in diagonale Scheiben schneiden.
Legen Sie die Scheiben auf gefettetes und mit Mehl bestrichenes Blatt und toasten Sie sie 2 Minuten lang bei 450 ° F pro Seite.