Joghurtparfait Frühstück Eis am Stiel

Name: Joghurtparfait Frühstück Eis am Stiel
Ingredients: 2 bis 3 Esslöffel Honig; Ein Becher mit einem Fassungsvermögen von 60 ml enthält einen Becher mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Milch; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die einfachen griechischen Joghurt enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Kristallzucker oder Honig enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die gehackte Erdbeeren enthält (von etwa einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Müsli enthält

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Kristallzucker oder Honig enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/4 Liter, die gehackte Erdbeeren enthält (von etwa einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter)
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die Müsli enthält

Zubereitung

Die Erdbeeren mit Zucker oder Honig in einem kleinen Topf mischen und vorsichtig umrühren. Die Beeren mazerieren lassen und mindestens 10 Minuten auf der Theke mischen, bis der Zucker aufgelöst und sirupartig ist.
Stellen Sie die Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze und lassen Sie sie schnell köcheln. Kochen Sie häufig, bis die Erdbeeren dick und marmoriert sind, 8 bis 10 Minuten. Von der Hitze nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Fruchtmarmelade (an dieser Stelle können die Erdbeeren bis zu einer Woche gekühlt werden.)
Wenn Sie bereit sind, das Eis am Stiel zusammenzubauen, schlagen Sie den Joghurt, 60 Liter Milch und 2 Esslöffel Honig in einer mittelgroßen Schüssel zusammen. Der Joghurt sollte dick sein, aber rieselfähig sein (ungefähr die Konsistenz von normalem Joghurt) etwas mehr Milch.Gießen Sie bei Bedarf mehr Honig hinzu.
Schöpfen Sie 60 Liter der Joghurtmischung aus und rühren Sie sie in das Müsli. Dadurch kann das Müsli in das Eis am Stiel gefrieren.
Ordnen Sie 6 Popsicle-Formen (eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml) auf Ihrer Arbeitsfläche an. Gießen Sie einen großzügigen Löffel Joghurt in den Boden jeder Form. Fügen Sie eine Portion Müsli und dann einen oder zwei Löffel Erdbeeren hinzu Joghurt, Müsli und Erdbeeren, bis die Formen gefüllt sind. Klopfen Sie die Formen leicht gegen den Tresen oder verwenden Sie einen Eis am Stiel, um eventuelle Luftblasen zwischen den Schichten zu beseitigen.
Eis am Stiel in jede Form einfrieren, bis sie fest ist, mindestens 6 Stunden.
Zur Entformung die Popsicle-Schimmelpilze einige Sekunden lang unter heißem fließendem Wasser laufen lassen und das Popsicle vorsichtig aus den Schimmelpilzen herausnehmen