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Skip Elkins
Mexikanischer Gurkensalat
Eine Kombination aus kühlem und knusprigem Gemüse mit einem Schuss zerdrückten roten Pfeffers und anderen Gewürzen.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Schüssel Gurke, Mais, Tomaten, grüne Paprika, rote Paprika und Rotweinessig vermengen.
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Mit zerkleinerten Paprikaflocken, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Salz und schwarzem Pfeffer würzen mindestens 30 Minuten vor dem Servieren..
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