Minecraft-Kuchen

Name: Minecraft-Kuchen
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Kuchen:; 1,5 Esslöffel Allzweckmehl; 1,5 Esslöffel Allzweckmehl; 3 Esslöffel Kakaopulver; 3 Esslöffel Kakaopulver; 1 Esslöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die ungesalzene Butter enthält, weich gemacht; 1 Esslöffel Konditorzucker oder nach Bedarf; 4 Eier; 2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 1/2 Esslöffel Milch; 1 1/2 Esslöffel Milch; Dekoration:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Kirschmarmelade enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss enthält; 397 Gramm Marzipan; 5 Tropfen rote Lebensmittelfarbe oder nach Bedarf; 1 Esslöffel Konditorzucker oder nach Bedarf

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Zwei Zentimeter quadratische Kuchenformen einfetten und einfetten.
Sieben Sie 3/5 Liter plus 3/8 Esslöffel Mehl, 1/4 Liter plus 3 Esslöffel Kakaopulver, Backpulver und Salz zusammen in einer großen Schüssel.
Butter und Weißzucker in einer Schüssel mit einem Elektromixer leicht und locker verquirlen, ca. 4 Minuten. Eier nacheinander hinzufügen, nach jeder Zugabe gut aufschlagen. In Vanilleextrakt schlagen Inhalt von 1/4 Liter mit plus 1,5 Esslöffel Milch. Mischen Sie den Teig sanft zwischen den Zugaben.
Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt (30 bis 40 Minuten). 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Auf einen Rost legen und ca. 30 Minuten abkühlen lassen.
Schneiden Sie die Oberseite der Kuchenschichten ab, um sicherzustellen, dass sie flach sind. Legen Sie eine Schicht auf eine Servierplatte. Streichen Sie Marmelade darüber. bedecken Sie mit der zweiten Schicht. Verteilen Sie Schokoladenbuttercreme über der Oberseite und den Seiten des Kuchens, wobei Sie etwa 2 Esslöffel bereifen.
Zentimeter von einem Stück Marzipan von der Größe eines Golfballs. Fügen Sie rote Lebensmittelfarbe hinzu und kneten Sie, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
Eine ebene Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben und das verbleibende ungefärbte Marzipan ausrollen. Ein Quadratzentimeter ausschneiden; vorsichtig auf die kuchenoberseite geben.
Das Marzipan aufrollen und in 4 cm breite Streifen schneiden. 3 rechteckige Kerben in 1 Rand jedes Streifens schneiden. Die Streifen mit den Kerben nach unten auf die Seiten des Kuchens drücken. Drücken Sie den oberen Teil und die Marzipanstreifen leicht zusammen, um zu verkleben.
Rollen Sie rotes Marzipan aus und schneiden Sie es in Quadrate unterschiedlicher Größe. Verteilen Sie ein wenig des reservierten Zuckergusses auf der Rückseite jedes Quadrats, um als Klebstoff zu fungieren. in einem zufälligen Minecraft-Muster auf dem Kuchen anordnen.