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Yoyo
Pfirsich-Marmelade-Kuchen
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Zutaten
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die Weißzucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die Weißzucker enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthält Backfett
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthält Pfirsichkonserven
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Buttermilch enthält
- 1 Teelöffel Backpulver
Zubereitung
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Sahnezucker und Backfett zusammen.
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Eier nacheinander zu Zucker und Backfett geben.
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Eingemachtes hinzufügen und gut mischen.
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Soda in Butter und Milch auflösen und abwechselnd mit Gewürzen dazugeben.
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Pekannüsse unterheben.
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In einer Pfanne bei 350 ° 45 Minuten backen oder bis es fertig ist. Mit dem gewünschten Zuckerguss auftauen oder mit Puderzucker bestreuen.
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