Leicht geröstete Erdbeer-Rhabarber-Shortcakes mit Kardamom-Schlagsahne

Name: leicht geröstete Erdbeer-Rhabarber-Shortcakes mit Kardamom-Schlagsahne
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 Esslöffel Puderzucker; 2 Teelöffel Backpulver; 3/4 Teelöffel koscheres Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die schwere Sahne enthält; 1 Esslöffel Puderzucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit gehacktem Rhabarber (Zentimeterstücke, 4 bis 5 Stiele); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit geviertelten Erdbeeren; 1 Esslöffel Puderzucker; Saft einer mittleren Zitrone; Saft einer mittleren Zitrone; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die schwere Sahne enthält; 1 Esslöffel Puderzucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom