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KEEPERROX
Putenhälse mit Reis
Ich denke, Sie können dieses Komfort-Essen nennen. Es ist sehr einfach zuzubereiten und schmeckt großartig! Probieren Sie es mit scharfer Soße.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem großen Topf Putenhälse mit Wasser bedecken. Nach Belieben Salz und Pfeffer zugeben. Zwiebel dazugeben und etwa anderthalb Stunden köcheln lassen.
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Nehmen Sie den Truthahn heraus und reservieren Sie eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die die Brühe enthält. Wenn Sie nicht genug Brühe haben, fügen Sie Wasser oder Hühnerbrühe hinzu.
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Den Reis mit der Brühe in eine große Auflaufform geben und den grünen Pfeffer dazugeben. Rühren Sie sich und legen Sie dann den Truthahnhals darauf.
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Eine Stunde bei 375 backen.
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