10 beeindruckende Vorteile von weißem Tee

Fazit

1. Weißer Tee wird aus der Pflanze Camellia sinensis hergestellt.

2. Die Blätter und Knospen werden kurz vor dem vollständigen Öffnen gepflückt, wenn sie mit feinen weißen Haaren bedeckt sind. Hier hat weißer Tee seinen Namen (1).

3. Grüner Tee und schwarzer Tee werden ebenfalls aus der Pflanze Camellia sinensis hergestellt. Unterschiedliche Verarbeitungsmethoden verleihen ihnen jedoch ihre einzigartigen Aromen und Aromen.

4. Weißer Tee ist der am wenigsten verarbeitete der drei Tees. Aus diesem Grund enthält es eine große Menge an Antioxidantien (2, 3).

5. Dies ist vermutlich einer der Gründe, warum Studien weißen Tee mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht haben. Beispielsweise kann es helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, die Hautalterung zu bekämpfen und sogar beim Abnehmen zu helfen.

6. Dieser Artikel listet 10 wissenschaftlich fundierte Vorteile des Trinkens von weißem Tee auf.

1. Weißer Tee enthält Polyphenole, die Katechine (3) genannt werden.

2. Polyphenole sind pflanzliche Moleküle, die im Körper als Antioxidantien wirken. Antioxidantien schützen die Zellen vor Schäden durch Verbindungen, die als freie Radikale bezeichnet werden (4).

3. Zu viele Schäden durch freie Radikale können schädliche Auswirkungen auf den Körper haben. Es ist mit dem Altern, chronischen Entzündungen, einem geschwächten Immunsystem und einer Vielzahl schädlicher Krankheiten verbunden (5).

4. Glücklicherweise scheint weißer Tee eine der besten Arten von Tees zur Bekämpfung freier Radikale zu sein. Studien zufolge hat weißer Tee ähnliche antioxidative Wirkungen wie grüner Tee, der für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist (3).

5. Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Extrakt aus weißem Tee tierische Nervenzellen vor Schäden durch ein freies Radikal namens Wasserstoffperoxid schützen kann (6).

6. Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass weißes Teepulver Entzündungen durch freie Radikale in menschlichen Hautzellen sehr wirksam reduziert (7).

7. Obwohl Reagenzglasstudien vielversprechend sind, sind weitere Untersuchungen zum weißen Tee und seinen antioxidativen Vorteilen auf menschlicher Basis erforderlich.

Herzkrankheit

1. Herzerkrankungen sind die häufigste Todesursache in den USA (8).

2. Es ist stark mit chronischen Entzündungen verbunden, die mit einer Vielzahl von Faktoren in Verbindung gebracht wurden. Dazu gehören Ernährungs-, Bewegungs- und Lebensgewohnheiten wie Rauchen (9).

3. Polyphenole, wie sie in weißem Tee vorkommen, können auf verschiedene Weise das Risiko von Herzerkrankungen verringern.

4. Zum einen haben mehrere Studien ergeben, dass Polyphenole helfen können, die Blutgefäße zu entspannen und die Immunität zu stärken (10, 11).

5. Andere Studien haben ergeben, dass Polyphenole die Oxidation von "schlechtem" LDL-Cholesterin verhindern können, was ein weiterer Risikofaktor für Herzerkrankungen ist (12).

6. In einer Analyse von fünf Studien stellten Wissenschaftler fest, dass Menschen, die drei oder mehr Tassen Tee pro Tag tranken, ein um 21% geringeres Risiko für Herzerkrankungen hatten (13).

7. Obwohl diese Ergebnisse darauf hindeuten, dass weißer Tee Ihr Risiko für Herzerkrankungen senkt, ist es für ein gesundes Herz auch wichtig, andere Änderungen im Lebensstil vorzunehmen. Dazu gehört, mehr Obst und Gemüse zu essen, regelmäßig Sport zu treiben und sich ausreichend auszuruhen (14, 15, 16).

3. Könnte Ihnen beim Abnehmen helfen

1. Grüner Tee ist oft der erste Tee, der einem in den Sinn kommt, wenn man an Tee zur Gewichtsreduktion denkt.

2. Weißer Tee kann jedoch genauso effektiv sein, wenn es darum geht, Fett zu verbrennen.

3. Beide Tees enthalten ähnliche Mengen an Koffein und Catechinen wie Epigallocatechingallat (EGCG), eine Verbindung in grünem Tee, die mit der Fettverbrennung zusammenhängt. Zusammen scheinen diese Verbindungen einen synergistischen Effekt zu haben (17, 18).

4. Beispielsweise ergab eine Reagenzglasstudie, dass der Extrakt aus weißem Tee den Fettabbau stimulieren und die Bildung neuer Fettzellen verhindern konnte. Dies lag hauptsächlich an EGCG (19).

5. Eine Überprüfung der Studien legt auch nahe, dass weißer Tee Ihren Stoffwechsel um zusätzliche 4-5% ankurbeln kann. Dies kann bedeuten, dass 70-100 Kalorien pro Tag zusätzlich verbraucht werden (20).

6. Vielleicht, weil weißer Tee nicht sehr beliebt ist, gibt es keine Untersuchungen zu den Auswirkungen des Trinkens von weißem Tee und dem langfristigen Gewichtsverlust. Weitere Forschung in diesem Bereich ist erforderlich.

Aus Bakterien

1. Weißer Tee ist eine hervorragende Quelle für Fluorid, Katechine und Tannine (21).

2. Diese Kombination von Molekülen könnte dazu beitragen, die Zähne durch die Bekämpfung von Bakterien und Zucker zu stärken.

3. Fluorid kann Zahnhöhlen vorbeugen, indem es die Zahnoberfläche in Kombination mit Zucker widerstandsfähiger gegen Säureangriffe durch Bakterien macht (22, 23).

4. Katechine sind pflanzliche Antioxidantien, die reichlich in weißem Tee vorkommen. Es wurde gezeigt, dass sie das Wachstum von Plaquebakterien hemmen (18, 24).

5. Tannine sind eine andere Art von Polyphenol in weißem Tee. Studien zeigen, dass die Kombination von Tanninen und Fluorid auch das Wachstum von Plaque verursachenden Bakterien hemmen könnte (23).

Kampf gegen Krebs

1. Krebs ist die zweithäufigste Todesursache in den USA (25).

2. Mehrere Reagenzglasuntersuchungen haben ergeben, dass weißer Tee möglicherweise gegen Krebs wirkt.

3. In einer Reagenzglasstudie löste der Extrakt aus weißem Tee bei mehreren Arten von Lungenkrebs den Zelltod aus (26).

4. In zwei weiteren Reagenzglasstudien wurden die Auswirkungen von weißem Tee auf Darmkrebszellen untersucht (27, 28).

5. Die Studien ergaben, dass der Extrakt aus weißem Tee das Wachstum von Darmkrebszellen unterdrückt und deren Ausbreitung verhindert. Die Antioxidantien im Extrakt aus weißem Tee schützten auch normale Zellen vor Schädigungen durch schädliche Moleküle (27, 28).

6. Es ist jedoch anzumerken, dass diese Reagenzglasstudien große Mengen weißen Tees verwendeten. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich, um die Auswirkungen des Trinkens von weißem Tee auf Krebs zu verstehen.

1. Insulin ist ein unglaublich wichtiges Hormon. Es hilft dabei, Nährstoffe aus der Blutbahn in die Zellen zu befördern, um sie später zu verwenden oder zu speichern.

2. Aufgrund verschiedener Faktoren, einschließlich eines hohen Zuckerkonsums, reagieren manche Menschen jedoch nicht mehr auf Insulin. Dies nennt man Insulinresistenz.

3. Leider ist eine Insulinresistenz sehr häufig und hängt mit vielen chronischen Erkrankungen zusammen, darunter Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und metabolisches Syndrom (29).

4. Interessanterweise haben Studien ergeben, dass Polyphenole wie die in weißem Tee das Risiko einer Insulinresistenz senken können (30).

5. Tierstudien haben ergeben, dass EGCG und andere Polyphenole in weißem Tee die Wirkung von Insulin verstärken und hohen Blutzuckerspiegeln vorbeugen können (31).

6. In einer Analyse von 17 Studien mit über 1.100 Personen stellten Wissenschaftler fest, dass die Moleküle in Tees wie Polyphenolen den Blutzucker- und Insulinspiegel signifikant senken (32).

7. Auch wenn die Forschung vielversprechend erscheint, werden mehr Studien am Menschen speziell zu weißem Tee Aufschluss darüber geben, ob dadurch das Risiko einer Insulinresistenz verringert werden kann.

Kann vor Osteoporose schützen

1. Osteoporose ist ein Gesundheitszustand, bei dem die Knochen hohl und porös werden.

2. Es betrifft bis zu 44 Millionen Amerikaner über 50 Jahre und kann zu Brüchen und einer geringeren Lebensqualität führen (33).

3. Studien haben gezeigt, dass freie Radikale und chronische Entzündungen die Osteoporose beschleunigen können. Diese beiden Faktoren können Zellen unterdrücken, die das Knochenwachstum unterstützen, und Zellen fördern, die Knochen abbauen (34).

4. Umgekehrt wurde gezeigt, dass Katechine, die in weißem Tee vorkommen, diese Risikofaktoren bekämpfen. Sie sollen Zellen unterdrücken, die Knochen abbauen (35, 36, 37).

5. Diese Catechine sind im Vergleich zu anderen Teesorten reichlich in weißem Tee enthalten (20).

1. Mit zunehmendem Alter ist es normal, dass sich die Haut faltet und lockert.

2. Die Hautalterung erfolgt auf zwei Arten - innere und äußere Alterung.

3. Äußere Alterung tritt auf, wenn Umweltfaktoren die Haut schädigen und die Alterung fördern. Zum Beispiel können die UV-Strahlen der Sonne die Haut mit der Zeit durch Entzündungen schädigen (38, 39).

4. Internes Altern wird auch als natürliches Altern bezeichnet. Es wird durch Schäden verursacht, die durch verschiedene Faktoren in Ihrem Körper verursacht werden, z. B. durch freie Radikale und bestimmte Enzyme (40).

5. Enzyme, die Elastase und Kollagenase genannt werden, können das Fasernetz der Haut schädigen, was normalerweise dazu beiträgt, dass die Haut straff und fest bleibt (40).

6. Die Verbindungen in weißem Tee können dazu beitragen, Ihre Haut vor den Auswirkungen der inneren und äußeren Alterung zu schützen.

7. In einer Studie stellten Wissenschaftler fest, dass das Auftragen von Extrakt aus weißem Tee auf die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen der Sonne schützt (41).

8. Viele Studien haben herausgefunden, dass Polyphenole, die in weißem Tee enthalten sind, mehrere Zellbestandteile unterdrücken können, die das Fasernetzwerk schädigen können, das der Haut hilft, straff und fest zu bleiben (42, 43, 44). .

Gegen Parkinson und Alzheimer

1. Verbindungen in weißem Tee wie das Polyphenol-EGCG können das Risiko für Parkinson und Alzheimer senken.

2. Reagenzglas- und Tierversuche haben gezeigt, dass EGCG freie Radikale unterdrücken, Entzündungen und andere Risikofaktoren für beide Krankheiten verringern kann.

3. Mehrere Reagenzglasstudien haben zum Beispiel gezeigt, dass EGCG verhindern kann, dass Proteine ​​sich unangemessen falten und verklumpen (45, 46).

4. Dies ist ein Risikofaktor für die Parkinson- und Alzheimer-Krankheit. Falsch gefaltete und verklumpte Proteine ​​können Entzündungen fördern und Nerven im Gehirn schädigen (47, 48).

5. Es gibt auch mehrere Studien am Menschen, die das Trinken von Tee mit einem geringeren Risiko für beide Krankheiten in Verbindung gebracht haben.

6. Beispielsweise ergab eine Überprüfung von acht Studien mit über 5.600 Personen, dass Personen, die Tee tranken, ein um 15% geringeres Parkinson-Risiko hatten als Personen, die keinen Tee tranken (49).

7. Eine weitere Analyse von 26 Studien und mehr als 52.500 Personen ergab, dass das tägliche Trinken von Tee mit einem um 35% geringeren Risiko für Gehirnerkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit zusammenhängt (50).

10. Es ist leicht zuzubereiten

1. Weißer Tee ist nicht nur gesund, sondern auch sehr einfach zuzubereiten.

2. Geben Sie einfach losen weißen Tee in eine Kanne und gießen Sie heißes Wasser über die Teeblätter. Die Blätter fünf bis acht Minuten ziehen lassen, dann abseihen und den Tee servieren.

3. Idealerweise sollte das Wasser 170-185 ° F (75-85 ° C) betragen. Vermeiden Sie die Verwendung von kochendem Wasser, da dies den zarten Geschmack von weißem Tee beeinträchtigen kann.

4. Bringen Sie das Wasser stattdessen zum Kochen und lassen Sie es ein oder zwei Minuten lang abkühlen.

5. Weißer Tee hat einen subtilen, aber erfrischenden Geschmack. Es kann heiß oder kalt getrunken werden.

6. Wenn Sie einen stärkeren Tee bevorzugen, können Sie mehr trockene Blätter hinzufügen, wenn Sie möchten. Am besten experimentieren Sie, bis Sie die richtige Geschmacksbalance für Ihre Geschmackspräferenzen gefunden haben.

7. Sie können weiße Teeblätter online oder in Ihrem örtlichen Reformhaus kaufen.

8. Alternativ können Sie vorgefertigte Tüten mit weißem Tee in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen. Diese Beutel können zwei bis drei Minuten lang in heißes Wasser getaucht und dann herausgenommen werden, sodass Sie einen köstlichen Tee erhalten.

Fazit

1. Weißer Tee ist voller Antioxidantien, was ihn zu einem unglaublich gesunden Tee macht.

2. Studien haben weißen Tee und seine Bestandteile mit einer Reihe beeindruckender gesundheitlicher Vorteile in Verbindung gebracht, darunter einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten und Krebs. Es kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen.

3. Leider wurde weißer Tee nicht so oft untersucht wie andere Tees, wie grüner Tee, weil er nicht so beliebt ist. Weitere Studien an Menschen zu weißem Tee würden helfen, die gesundheitlichen Vorteile zu klären.

4. Alles in allem ist weißer Tee eine großartige Ergänzung Ihrer Ernährung und leicht zuzubereiten. Es hat einen subtilen, aber erfrischenden Geschmack und kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.