10 bewährte Vorteile und Verwendungszwecke von Manukahonig

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Manukahonig wird seit Jahrtausenden für medizinische Zwecke verwendet. Ob mit fernöstlicher vedischer Tradition, altgriechischer Mythologie oder in biblischer Zeit, als das verheißene Land als "Land, das mit Milch und Honig fließt" bekannt war, haben Kulturen auf der ganzen Welt Honig als einen erstaunlichen Heilschatz gelobt. Angesichts der Tatsache, dass es sich um eine der reichsten antimikrobiellen Quellen der Natur handelt, sollte es uns nicht überraschen, dass viele Archäologen behaupten, sie hätten bei der Ausgrabung der Gräber der ägyptischen Könige vor Tausenden von Jahren sogar unverdorbenen Honig in Töpfen entdeckt.
Aufgrund der Industrialisierung ist Honig jedoch nicht mehr das, was er früher war. Wie die meisten Dinge von heute sind nicht alle Honige gleich. Neben mehr als 300 Honigsorten haben Sie folgende Möglichkeiten:
Als Faustregel erhalten Sie, wofür Sie bezahlen, und die meisten Produkte in herkömmlichen Supermärkten unterscheiden sich nicht wesentlich von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Um heute hochwertigen Manuka-Honig zu erhalten, müssen Sie sich so ziemlich an einen Bioladen in Ihrer Nähe, eine lokale Landwirtschaftsgenossenschaft oder online wenden, um das richtige Angebot zu erwerben.
Es ist jedoch nicht unmöglich, Manuka-Honig zu finden, und wie Sie sehen werden, gibt es viele Gründe, ihn zu suchen. Also ist roher Honig gut für dich? Ist Manuka Honig das Geld wert? Und was sind die Vorteile von Manuka-Honig? Hier finden Sie alles, was Sie über die Verwendung von Manuka-Honig zur Maximierung seiner medizinischen Eigenschaften wissen müssen.

Was ist Manuka-Honig?

Manuka-Honig, der in Neuseeland von Bienen produziert wird, die den Manuka-Baum bestäuben, ist eine der einzigartigsten und vorteilhaftesten Formen von Honig auf der Welt. Es hat einen reichen, erdigen Geschmack und wurde mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Es gibt auch viele Manuka-Honig-Anwendungen, die von der Heilung von Halsschmerzen und Verdauungskrankheiten bis zur Heilung von Staphylokokkeninfektionen und Gingivitis reichen.
Heutzutage gibt es Manukahonig in vielen verschiedenen Formen. Neben pflanzlichen Antibiotika und Cremes finden Sie auch zahlreiche Gesichtsmasken und Hautpflegeprodukte mit Manukahonig. Wie andere Honigsorten, wie beispielsweise saurer Honig, wird er auch medizinisch verwendet und mit anderen Kräutern und Gewürzen kombiniert, um die Heilung zu fördern.
Also ist Honig gut für dich? Was ist der Unterschied zwischen Manuka-Honig und normalem Honig? Und was ist das Besondere an Manuka-Honig? Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, was Manuka-Honig leisten kann, sowie über die 11 wichtigsten Vorteile dieser unglaublichen Zutat.

Top 11 Manuka Honig Vorteile

Bei der Bewertung der Wirkung von Manukahonig auf experimentell induzierte entzündliche Darmerkrankungen bei Ratten stellten Forscher des Chandigarh Postgraduate Institute für medizinische Ausbildung und Forschung mehrere erstaunliche Ergebnisse fest:
Manukahonig behandelte nicht nur Darmentzündungen und Schmerzen, sondern reparierte auch Schäden durch freie Radikale und schützte sie vor weiteren Schäden.
Im Jahr 2007 wurde im Journal of Leukocyte Biology veröffentlicht, dass "eine 5,8-kDa-Komponente von Manuka-Honig Immunzellen über TLR4 stimuliert". Dies ist interessant, da frühere Studien gezeigt haben, dass Honig die Zytokinproduktion aus menschlichen Monozyten stimuliert.
In Verbindung mit dieser In-vitro-Studie von 2011, die zeigt, wie Manuka das Wachstum von Strep-Bakterien, die Halsschmerzen verursachen, stoppt, ist es kein Wunder, dass so viele Menschen fast sofort davon profitieren, wenn sie einen Löffel Honig zu sich nehmen fühle mich nicht gut Vor kurzem wurde es sogar vom National Cancer Institute zur Behandlung von Rachenentzündungen durch Chemotherapie zugelassen.
Eine vom Südkarelischen Allergie- und Umweltinstitut in Finnland durchgeführte Studie, die die Auswirkungen von Honig- und Birkenpollen auf Allergien untersuchte, hatte bemerkenswerte Ergebnisse. Die Teilnehmer erhielten regelmäßig Honig, Honig mit Birkenpollen und einige verwendeten nur ihre Allergiemedikamente als Kontrollgruppe. Die Ergebnisse waren beeindruckend:
... Patienten berichteten über einen um 60% niedrigeren Gesamtsymptomscore, doppelt so viele asymptomatische Tage und 70% weniger Tage mit schweren Symptomen, und sie verwendeten 50% weniger Antihistaminika im Vergleich zur Kontrollgruppe .
Die Forscher stellten außerdem fest, dass zwischen den Konsumenten von Birkenpollenhonig und den normalen Konsumenten von Honig nur ein sehr geringer Unterschied besteht. Daher kann die regelmäßige Einnahme von Manukahonig Ihren saisonalen Allergien wirklich helfen und Ihren Bedarf an Medikamenten verringern.
Manukahonig wird täglich eingenommen und hat einen Elixiereffekt, der die Energie steigert und Ihre Lebensqualität verbessert. Aufgrund seines nährstoffreichen Profils fördert es die Vitalität und jugendliche Energie und ist dafür bekannt, dass es den Hautton und die Hautstruktur verbessert.
Verwenden Sie es in einem hausgemachten Gesichtswaschmittel, um freie Radikale in der Haut zu entfernen und zu bekämpfen. Verwenden Sie es in Ihrem Shampoo oder machen Sie eine Manuka Honigmaske, um den Glanz Ihrer Haare zu steigern. Eine meiner Lieblingsanwendungen ist ein Detox-Drink, um die größten Vorteile von innen und außen zu erzielen.
Manukahonig fördert einen erholsamen tiefen Schlaf und wirkt als natürliches Schlafmittel. Es setzt langsam das Glykogen frei, das für wesentliche Körperfunktionen während des Schlafes benötigt wird. Das Hinzufügen von Honig zur Milch vor dem Schlafengehen hilft dem Körper, Melatonin ins Gehirn freizusetzen, das für einen tiefen Schlaf notwendig ist.
Es gibt viele mit schlechtem Schlaf verbundene Gesundheitsstörungen, wie Herzerkrankungen, Typ-II-Diabetes, Schlaganfall und Arthritis. Da Honig nachweislich zu einem guten Schlaf beiträgt, kann er möglicherweise das Risiko für diese und viele andere Gesundheitsprobleme verringern.
Mukoviszidose ist eine genetisch bedingte Störung, die eine Fehlfunktion eines bestimmten Proteintyps zur Folge hat und zu einer Überproduktion von dickem Schleim führt, der die Lunge verstopfen und das Risiko für Infektionen der Atemwege erhöhen kann. Vielversprechende Forschungsergebnisse zeigen, dass Manukahonig potenziell dazu beitragen kann, Bakterien abzutöten, um Infektionen abzuwehren, insbesondere bei Patienten mit Mukoviszidose. Laut einer im Archiv für Mikrobiologie veröffentlichten Studie konnte Manukahonig das Wachstum von Pseudomonas aeruginosa und Burkholderia spp, zwei Bakterienstämmen, die besonders für Mukoviszidose-Betroffene problematisch sein können, hemmen.
Die Vorteile von Manukahonig werden in der Welt der natürlichen Gesundheit seit langem und noch mehr in den letzten Jahren angepriesen, da eine wachsende Zahl von Forschungen beginnt, den jahrtausendelangen Einsatz der Volksmedizin zu unterstützen. Einige der besten Manukahonigverwendungen sind und Vorteile umfassen:
Dünndarm-Bakterienwachstum (SIBO), niedrige Magensäure und saurer Rückfluss gehen Hand in Hand. Aufgrund der natürlichen antibiotischen und antibakteriellen Eigenschaften von Manukahonig ist es ein hervorragendes Medikament für alle bakteriellen Verdauungsstörungen.
In einer kürzlich durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass ein gefährliches Bakterium, das mit allen drei Erkrankungen in Zusammenhang steht, Clostridium difficile, ziemlich anfällig für die bakteriziden Wirkungen von Manukahonig ist. Daher ist die Einnahme von Manukahonig sehr nützlich, um den Säurereflux zu reduzieren und das Verdauungssystem auszugleichen, um Magen- und Darmstörungen zu heilen.
Das Internet ist voller Patientenberichte, die zeigen, dass Manuka-Honig bei Akne- und Ekzempatienten wunderbar wirkt. Derzeit gibt es nur wenige klinische Studien, die diese Behauptungen untermauern. Unter Berücksichtigung seiner nachgewiesenen antimikrobiellen und heilenden Eigenschaften wird jedoch angenommen, dass Honig bei diesen Hautzuständen helfen kann.
Ein kürzlich durchgeführter Überblick über klinische und zelluläre Studien zu den Wirkungen von Manukahonig bei der Behandlung der Neurodermitis ergab, dass es aufgrund klinischer und zellulärer Studien über verschiedene Mechanismen potenziell wirksam bei der Behandlung von AD-Läsionen ist. Dies muss durch randomisierte und kontrollierte klinische Studien bestätigt werden. "
Suchst du nach einer Möglichkeit, Milia loszuwerden? Milia sind kleine, weiße Beulen, die auf der Haut erscheinen. Erwachsene entwickeln oft Milien unter dem Auge oder um die Wangen. Manukahonig wird häufig zur Behandlung von Milien eingesetzt und gilt als wirksame natürliche Methode zur Entfernung von Milien. Manuka wird oft mit Zimt gemischt und in einer dünnen Schicht für 10-15 Minuten auf die Haut aufgetragen, bevor es abgespült wird. Die meisten Leute behaupten, dass das Auftragen von Honig für einige Minuten auf Wunden oder betroffenen Bereichen und das anschließende Abwaschen mit sanfter Seife und Wasser in der Regel den Trick macht. Wiederholen Sie diesen Vorgang jeden oder jeden zweiten Tag, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Sie haben wahrscheinlich von dem Superbug gehört, der über die Jahre Krankenhäuser geplagt hat, dem Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus (MRSA). Ein übermäßiger Gebrauch von rezeptfreien Antibiotika (OTC-Antibiotika) und die Unwirksamkeit von Arzneimitteln haben dazu geführt, dass bestimmte Staphylokokkenstämme mit den typischen medizinischen Protokollen von Krankenhäusern und Pflegeheimen praktisch nicht mehr vertretbar sind. Viele Menschen, die von MRSA betroffen sind, breiten sich so schnell aus, dass sie sich so infizieren müssen, dass sie invasive Eingriffe oder Geräte wie Operationen, künstliche Gelenke oder Schläuche benötigen, um ihr Leben gegen diese gefährlichen Superbugs zu retten - da Antibiotika oft nicht wirken.
Die britischen Forscher der Cardiff Metropolitan University bieten jedoch natürliche Hoffnung. Sie entdeckten, dass Manuka-Honig die stärksten Gene der MRSA-Bakterien herunterreguliert. Einige Wissenschaftler schlagen nun vor, dass eine regelmäßige topische Anwendung bei Schnitten und Infektionen (insbesondere in Krankenhäusern und Pflegeheimen) MRSA auf natürliche Weise in Schach halten könnte.
Laut einer im Jundishapur Journal of Natural Pharmaceutical Products veröffentlichten Studie führt "die Verwendung von Honig in akuten Fällen zu einer verbesserten Wundheilung, Schmerzlinderung bei Verbrennungspatienten und einer verminderten Entzündungsreaktion bei solchen Patienten. " Aufgrund seiner reichen antioxidativen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften verhindert Manukahonig nachweislich Infektionen bei Ratten mit Geschwüren und kann sogar das Wachstum eines bestimmten Bakterientyps blockieren, der beim Menschen Magengeschwüre verursacht. Es wurde auch sehr effektiv als Wundverband verwendet, um eine schnelle, verbesserte Heilung zu fördern.
Es wurden mehrere Studien veröffentlicht, in denen beschrieben wurde, wie Manukahonig Zahnfleischentzündungen und Parodontitis behandeln und vorbeugen kann. Aufgrund seiner überlegenen antimikrobiellen Aktivität stellten Forscher der School of Dentistry der University of Otago in Neuseeland fest, dass das Kauen oder Saugen an einem Manukahonigprodukt nicht nur zu einer Verringerung der Plaque um 35 Prozent führte, sondern auch zu einer Verringerung der Plaque um 35 Prozent Blutungsstellen bei Menschen mit Gingivitis. Das in Manuka-Honig enthaltene Kalzium, Zink und Phosphor sind wichtige Nährstoffe für die Heilung von Zähnen.

Manukahonig verwendet

Sie fragen sich, wie Sie Manuka-Honig einnehmen sollen? Um den größten Nutzen für die Gesundheit der Haut, die Immunfunktion oder die Entfernung von Milien zu erzielen, sollten Sie eine Manukahonigdosis von etwa ein bis zwei Esslöffeln pro Tag verwenden. Der einfachste Weg ist, es gerade zu nehmen, aber wenn es Ihnen etwas zu süß ist, können Sie es Ihrem Lieblingskräutertee hinzufügen, über Joghurt träufeln oder es auf gekeimtem Getreidetoast verteilen.
Wenn Sie das Immunsystem stärken oder Halsschmerzen heilen möchten, fügen Sie einen Teelöffel Zimt hinzu. Untersuchungen haben ergeben, dass die antimikrobiellen Eigenschaften von Zimt und Manukahonig so stark sind, dass Sie sich wirklich schnell erholen können.

Manukahonigernährung

Das Besondere an Manuka-Honig ist sein erstaunliches Nährwertprofil. Regelmäßiger roher Honig ist bereits für seine enormen ernährungsphysiologischen und immunstärkenden Fähigkeiten bekannt. Im Allgemeinen ist roher Manukahonig eine reiche Quelle von:
Bei Manuka-Honig ist der Nährstoffgehalt jedoch bis zu viermal so hoch wie bei normalem Blütenhonig. Dies ist der so genannte einzigartige Manuka-Faktor.

Einzigartiger Manuka-Faktor und wie man ihn überprüft

1981 stellten Forscher der New Zealand University of Waikato fest, dass Manuka-Honig einen erheblich höheren Enzymgehalt aufweist als normaler Honig. Diese Enzyme bilden ein natürliches Wasserstoffperoxid, das antibakteriell wirkt. Einige Sorten dieses neuseeländischen Honigs sind besonders reich an Wasserstoffperoxid, Methylglyoxal und Dihydroxyaceton.
Diese medizinische Trilogie bildet den so genannten Unique Manuka Factor (UMF), einen weltweiten Standard zur Identifizierung und Messung der antibakteriellen Stärke von Manuka. Die UMF ist im Wesentlichen eine Garantie dafür, dass der verkaufte Honig von medizinischer Qualität ist.
UMF kommt nicht im Nektar aller Manuka-Blüten vor, und vergleichsweise enthält reguläres Manuka nur die für die meisten Honigsorten typische antibakterielle Eigenschaft von Wasserstoffperoxid.
Was UMF Manuka von anderen Manuka-Sorten unterscheidet, ist, dass es sowohl das natürliche Wasserstoffperoxid als auch seine eigene natürliche antibakterielle UMF-Eigenschaft aufweist, was seine Wirksamkeit erheblich verbessert. Die UMF-Eigenschaften von Manuka sind extrem stabil und werden im Gegensatz zu dem in den meisten Honigen üblichen Wasserstoffperoxid nicht leicht durch Hitze, Licht und Enzyme im Körper zerstört.
Die anerkannte UMF-Mindestbewertung ist UMF5. Sie wird jedoch nur als vorteilhaft angesehen, wenn der Honig eine antibakterielle Aktivität von UMF 10+ aufweist. Alles, was von UMF 10 bis UMF 15 reicht, ist eine nützliche Stufe, und alles, was UMF 16 oder höher ist, wird als überlegene Qualität angesehen.
Echter UMF Manuka Honig hat diese vier Dinge:
Laut UMF-Verband testet die UMF-Einstufung die antibakterielle Wirkung eines Honigs und vergleicht sie mit Phenol, einem Desinfektionsmittel. Die Active Manuka Honey Association, die die Tests durchführt, erklärt:
Das Vorhandensein der speziellen Nichtperoxidaktivität kann nur durch eine Reihe von wissenschaftlichen Tests nachgewiesen werden, die sich direkt auf den Phenolstandard beziehen. Die Bewertung hat eine Eins-zu-Eins-Beziehung zum Phenol-Standard.
Dies bedeutet, dass eine UMF-Bewertung von 20+ einer 20-prozentigen Phenollösung entspricht. Die ideale UMF-Einstufung variiert je nach Verwendungszweck. Laboruntersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Manukahonig mit einer Nicht-Peroxid-Aktivitätsstufe von UMF 12 bis UMF 15 gegen eine Vielzahl sehr resistenter Bakterien wirksam ist.
Hier finden Sie eine Erklärung, welche Manuka-Honig-UMF Sie verwenden sollten:
Eine weitere verwendete Messung ist der Manuka-Honig-KFactor, der vom Honighersteller Wedderspoon hergestellt wurde. Laut der Wedderspoon-Website:
KFactor 12 garantiert, dass 65 Prozent der Pollenkörner im Honig Manuka-Pollenkörner sind, KFactor 16 75 Prozent der Pollenkörner im Honig Manuka-Pollenkörner und KFactor 22 90 Prozent Die Pollenkörner im Honig sind Manuka-Pollenkörner.
Auch Wedderspoon hat kürzlich angekündigt:
... die Liste der innovativen Manukahonigprodukte entspricht dem neuen - und einzigen - Regulierungsstandard für Manukahonig, der kürzlich vom neuseeländischen Ministerium für Grundstoffindustrie (MPI) festgelegt wurde. . Diese neue Definition bedeutet, dass die Verbraucher volles Vertrauen in die Echtheit von Manuka-Honig haben können, wenn er in Neuseeland verpackt wird, da der Manuka-Standard von MPI der einzige von der Regierung regulierte und genehmigte Standard für Manuka-Honig auf der Welt ist.
Der KFactor von Weddderspoon besteht aus fünf "Schlüsselfaktoren":

Bezugsquellen und Verzehrsempfehlung (+ Rezepte)

Sie fragen sich, wo Sie Manuka-Honig kaufen können und wie Sie damit anfangen können? Es ist weit verbreitet in Naturkostläden und Online-Einzelhändlern, sodass Sie es leicht finden, wo immer Sie sind.
Um den besten Manuka-Honig zu erhalten, ist es wichtig zu überlegen, wie Sie ihn verwenden möchten. Die Auswahl eines medizinischen Manuka-Honigs ist entscheidend, wenn Sie die antibakteriellen Eigenschaften des Honigs für die Verdauungsgesundheit nutzen oder es in hausgemachte Hautpflegeprodukte wie eine Manuka-Honig-Gesichtsmaske einmischen möchten. Nicht-medizinischer Honig ist deutlich billiger und eignet sich möglicherweise, wenn Sie lediglich Rezepte versüßen möchten.
Kaufen Sie im Idealfall bei einem seriösen Einzelhändler und suchen Sie nach biologischem Manukahonig mit einer UMF von 15+, um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Manukahonig zu maximieren. Eine andere Möglichkeit, die medizinischen Eigenschaften eines Produkts zu messen, besteht in der Überprüfung der Manuka-Honig-MGO. Methylglyoxal oder MGO ist eine der Verbindungen, die Manukahonig zum besten Honig machen. Die MGO-Werte beginnen bei etwa 30 und liegen je nach medizinischer Stärke des Honigs über 800.
Dies entspricht einem UMF-Wert von ca. 5, der als nicht medizinisch eingestuft wird.
Neben Honig aus der Dose gibt es auch verschiedene andere Produkte, darunter Manuka-Honigcreme, Hautpflegeprodukte und Haarmasken.
Bei sachgemäßer Lagerung kann Manukahonig nahezu unbegrenzt haltbar sein. Wenn es mit anderen Zutaten gemischt wird, läuft es möglicherweise etwas früher ab.
Es gibt viele Möglichkeiten, Manukahonig zu essen, um die vielen verschiedenen Vorteile zu nutzen, die er bietet. Hier sind ein paar einfache Rezepte, die Ihnen den Einstieg erleichtern sollen:

Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen

Trotz der vielen Vorteile, die mit dieser potenten Zutat verbunden sind, gibt es mehrere Nebenwirkungen von Manukahonig, die Sie ebenfalls in Betracht ziehen sollten.
Wie andere Arten von Süßungsmitteln enthält Manuka-Honig viel Zucker. Daher ist es wichtig, auf Ihre Aufnahme zu achten, insbesondere wenn Sie an Diabetes oder anderen Problemen mit der Regulierung des Blutzuckerspiegels leiden.
Wer allergisch gegen Bienen oder Honig ist, kann auch allergisch reagieren, wenn er Manuka-Honig für die Gesundheit der Haut verwendet oder oral konsumiert. Erwägen Sie, einen Patch-Test durchzuführen, indem Sie eine kleine Menge auf die Haut auftragen, um Ihre Verträglichkeit zu beurteilen, bevor Sie Manuka-Honig für Wunden oder andere Hautprobleme verwenden. Stellen Sie die Anwendung ein und wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie Nebenwirkungen oder Symptome einer Lebensmittelallergie bemerken.
Außerdem wird Honig für Säuglinge unter einem Jahr nicht empfohlen. Dies soll dazu beitragen, das Risiko für Botulismus bei Säuglingen zu minimieren, eine schwerwiegende Krankheit, die durch den Verzehr von Honig verursacht werden kann, der mit einer bestimmten Art von Bakterien kontaminiert ist.

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