10 erstaunliche Arten von Dessertwein

Was ist Dessertwein?

Die Definitionen von Dessertwein variieren von Land zu Land. In Großbritannien wird ein Dessertwein zu einer Mahlzeit getrunken, im Gegensatz zu davor oder danach. In den USA wird ein Dessertwein gesetzlich nach seinem Prozentsatz eingestuft, und jeder Wein über 14% macht den Schnitt. Für manche ist Dessertwein einfach ein süßer und starker Wein. Dessertweine werden auf verschiedene Arten hergestellt und können sowohl rot als auch weiß sein und vor, während oder nach dem Essen genossen werden. Sie unterscheiden sich jedoch in Geschmack und Süße. Wenn Sie sich also der Unterschiede bewusst sind, können Sie die richtige Wahl treffen.

Es gibt viele verschiedene Weinsorten, darunter Sekt, leicht süßer Dessertwein, süßer Dessertwein, süßer Rotwein, Likörwein, Eiswein, Spätlese-Wein, Edelfäulewein , getrockneter Traubenwein und Rosinenwein unter anderem

Der Anhaltspunkt liegt im Namen dieser süßen weißen Dessertweine! Dies ist die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Zahn sind.

Fruchtig und leicht zu trinken. Sie passen gut zu würzigen Gerichten oder zu Desserts auf Fruchtbasis.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Diese nicht angereicherten Weine werden aus Trauben von ausgezeichneter Qualität hergestellt und können sehr gut altern.

Süße Rotweine sind oft die billigste Option für Dessertweine und haben nicht den besten Ruf. Es lohnt sich jedoch, kleinere Mengen süßer Rotweine von höherer Qualität zu probieren.

Die bekanntesten Likörweine sind Portwein, Sherry und Madeira. Um den Alkoholgehalt zu erhöhen, wird den Weinen entweder während oder nach dem Gärprozess Weinbrand zugesetzt. Likörweine gibt es dort oben mit den süßesten und stärksten Likörweinen, und sie altern gut.

Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die im gefrorenen Zustand gepresst werden. Sie sind sehr reich und süß. Aufgrund des arbeitsintensiven Produktionsprozesses und der witterungsabhängigen Herstellungsweise sind Eisweine selten und haben einen entsprechenden Preis.

Diese Weine werden nicht überraschend aus Trauben der späten Ernte hergestellt und haben einen süßen Rosinengeschmack. [! 7077 => 1130 = 11!

Diese Dessertweine werden aus Trauben hergestellt, die vor der Verarbeitung teilweise getrocknet werden. Sie sind normalerweise fruchtig und würzig.

Diese in Italien am häufigsten verwendeten Weine werden aus getrockneten Trauben hergestellt und häufig zu Mandelkeksen getrunken.

Aufgrund der großen Auswahl an Dessertweinen kann der Nährwert erheblich variieren. Pro Glas gibt es ungefähr 150-250 Kalorien, von denen 12 Gramm Kohlenhydrate sind.

Eine gute Methode zur Auswahl eines Dessertweins besteht darin, sicherzustellen, dass er süßer ist als das dazugehörige Gericht. Wie der Name schon sagt, werden Dessertweine oft nach dem Essen allein getrunken - anstelle von oder nach einem Dessertgericht (Kuchen, Pudding usw.). Im Allgemeinen werden weiße Dessertweine gekühlt serviert. Rote Dessertweine werden oft gekühlt, aber auch zu anderen Zeiten bei Raumtemperatur serviert. Nach dem Öffnen sind die meisten Dessertweine gekühlt am besten. Ihre Haltbarkeit nach dem Öffnen hängt von der genauen Weinsorte ab, aber Likörweine halten in der Regel am längsten.
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.