10 überraschende Vorteile der Honigmelone
Unterm Strich
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Honigmelone oder Honigmelone ist eine Frucht, die zur Melonenart Cucumis Melo (Warzenmelone) gehört.
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Das süße Fruchtfleisch von Honigtau ist normalerweise hellgrün, während seine Haut einen weiß-gelben Ton aufweist. Seine Größe und Form ähneln der seines Verwandten, der Kantalupe.
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Honigmelone ist weltweit erhältlich und kann allein oder in Desserts, Salaten, Snacks und Suppen verwendet werden.
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Auch wenn der größte Reiz in seinem Geschmack liegt, ist Honigtau nahrhaft und kann verschiedene Vorteile bieten.
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Hier sind 10 überraschende Vorteile der Honigmelone.
1. Reich an Nährstoffen
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Das vielfältige Nährstoffprofil von Honigtau ist wohl das wertvollste Kapital.
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Tatsächlich können die verschiedenen Nährstoffe und Pflanzenstoffe für die vielen möglichen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sein.
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Eine 1-Tasse-Portion (177 Gramm) Honigmelone ergibt (1):
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Zusätzlich enthalten die Honigtaufrüchte und -samen Verbindungen mit starker antioxidativer Wirkung, einschließlich Beta-Carotin (Pro-Vitamin A), Phytoen, Quercetin und Kaffeesäure (2).
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
2. Kann helfen, den Blutdruck zu senken
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Im Allgemeinen ist eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse mit einem verringerten Risiko für Bluthochdruck und Herzerkrankungen verbunden (3).
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Genauer gesagt ist es bekannt, dass eine natriumarme Ernährung und eine ausreichende Kaliumaufnahme die Blutdruckregulation positiv beeinflussen können (4).
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Da Honigmelone eine natrium- und kaliumarme Frucht ist, kann sie Ihnen helfen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.
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Wenn Sie Ihre Kaliumaufnahme erhöhen möchten, fügen Sie Ihrer Ernährung Honigtau hinzu. Es ist eine gute Kaliumquelle, mit einer 1 Tasse (177 Gramm), die 12% des FEI liefert (1).
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Honigmelone enthält mehrere Nährstoffe, die für die Reparatur und Erhaltung starker Knochen von entscheidender Bedeutung sind, darunter Folsäure, Vitamin K und Magnesium.
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Insbesondere die Melone ist eine gute Folsäurequelle - 1 Tasse (177 Gramm) liefert 8% des RDI (1).
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Folsäure ist essentiell für den Abbau von Homocystein, dessen erhöhte Gehalte mit der Zeit zu einer Verringerung der Knochenmineraldichte führten (5).
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Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um endgültige Schlussfolgerungen zum Zusammenhang zwischen Folsäure und Knochengesundheit zu ziehen, kann der Verzehr folsäurehaltiger Lebensmittel wie Honigtau die Gesundheit der Knochen fördern, indem sichergestellt wird, dass der Homocysteinspiegel im Normbereich bleibt range (5).
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Vitamin K ist an der Produktion eines wichtigen Strukturproteins im Knochen beteiligt, das als Osteocalcin bekannt ist. Daher ist eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K für gesunde Knochen unerlässlich. Eine Portion Honigtau liefert 6% des RDI dieses Vitamins (1, 6, 7).
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Zusätzlich können Sie mit einer Portion Honigtau etwa 4% Ihres täglichen Magnesiumbedarfs decken.
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Die Zellen, die für den Aufbau und Abbau von Knochengewebe verantwortlich sind, benötigen Magnesium, um richtig zu funktionieren. Somit ist Magnesium ein weiterer für die Knochengesundheit lebenswichtiger Nährstoff (1, 8).
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Honigtau enthält auch geringe Mengen anderer knochenstützender Nährstoffe, einschließlich Kalzium, Phosphor und Zink (1).
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Obwohl diese Nährstoffe nicht stark im Honigtau konzentriert sind, kann das Hinzufügen von Früchten zu Ihrer Ernährung Ihre Knochengesundheit unterstützen, wenn sie mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert werden, die eine Vielzahl von anderen nährstoffreichen Lebensmitteln enthält.
4. Kann die Blutzuckerkontrolle verbessern
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Einige Untersuchungen zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Früchten wie Honigmelone einen gesunden Blutzuckerspiegel fördern kann.
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Bei den Teilnehmern, die bereits zu Beginn der Studie an Diabetes litten, führte der Verzehr von Obst mindestens dreimal pro Woche zu einem um 13 bis 28% geringeren Risiko für diabetesbedingte Gesundheitskomplikationen zu einem 17% geringeren Risiko für vorzeitigen Tod (9).
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Obwohl Honigmelonen Kohlenhydrate enthalten, die Ihren Blutzucker vorübergehend erhöhen können, enthält sie auch Ballaststoffe und andere Nährstoffe, die dazu beitragen können, die Blutzuckerkontrolle im Laufe der Zeit zu verbessern.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
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Wenn Sie an Flüssigkeitszufuhr denken, fällt Ihnen wahrscheinlich als Erstes Wasser ein. Um effektiv und richtig zu hydratisieren, benötigt Ihr Körper jedoch mehr als das - er benötigt auch Elektrolyte (10).
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Honigmelone besteht zu etwa 90% aus Wasser und enthält Elektrolyte wie Kalium, Magnesium, Natrium und Calcium (1).
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Durch diese Kombination von Wasser und Nährstoffen eignet sich Honigtau hervorragend für die Flüssigkeitszufuhr nach dem Training, während einer Krankheit oder wenn Sie nur versuchen, den ganzen Tag über mit Flüssigkeit versorgt zu bleiben.
6. Kann gesunde Haut unterstützen
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Der Verzehr von Honigmelonen kann aufgrund seines hohen Vitamin C-Gehalts zu einer gesunden Haut beitragen.
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Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C ist für die ordnungsgemäße Produktion von Kollagen unerlässlich, einem wichtigen Strukturprotein, das für die Reparatur und Erhaltung Ihres Hautgewebes von entscheidender Bedeutung ist (11).
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Da Vitamin C außerdem ein starkes Antioxidans ist, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass es Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen kann (12).
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Honigmelone ist eine ausgezeichnete Vitamin C-Quelle - eine einzelne Tasse (177 Gramm) liefert 53% des RDI (1).
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Obwohl Sie Vitamin C aus einer Vielzahl von Lebensmitteln erhalten können, ist das Essen von Honigtau eine einfache Möglichkeit, Ihren täglichen Bedarf schnell zu decken - und dabei gesunde Haut zu fördern.
7. Kann Ihr Immunsystem stärken
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Vitamin C ist wohl am bekanntesten für seine Rolle bei der Unterstützung der Immunfunktion und Honigmelone ist mit ihm beladen.
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Das menschliche Immunsystem ist komplex und benötigt eine Vielzahl von Nährstoffen, um richtig zu funktionieren - Vitamin C ist ein kritischer Bestandteil (13).
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Tatsächlich deutet die Forschung darauf hin, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C in der Nahrung verschiedene Infektionen der Atemwege und des Systems, wie Lungenentzündung und Erkältung, verhindern und behandeln kann (13).
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Eine 1-Tasse-Portion (177 Gramm) Honigtau liefert mehr als die Hälfte des RDI für Vitamin C und ist daher eine großartige Ergänzung Ihrer Ernährung, wenn Sie sich auf die kalte Jahreszeit dieses Jahres vorbereiten (1, 13).
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
8. Kann die Verdauung fördern
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Honigmelone enthält Ballaststoffe, einen Nährstoff, der für die Verbesserung der Verdauungsgesundheit bekannt ist (14).
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Eine ausreichende Zufuhr von Ballaststoffen verlangsamt die Blutzuckerreaktion und fördert die Regelmäßigkeit des Darms und das Wachstum gesunder Darmbakterien (14, 15).
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Eine einzelne Tasse (177 Gramm) liefert ungefähr 1,5 Gramm oder ungefähr 5% der RDI für Fasern. Obwohl viele andere Früchte mehr Ballaststoffe pro Portion enthalten, kann Honigtau dennoch zu Ihrer täglichen Ballaststoffaufnahme beitragen (1).
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Bei manchen Menschen mit bestimmten Verdauungsstörungen oder bei Menschen, die neu Ballaststoffe in ihre Ernährung einführen oder wieder einführen, ist eine ballaststoffarme Frucht wie Honigtau möglicherweise besser verträglich als andere ballaststoffreiche Lebensmittel .
9. Mai unterstützen Vision und Augengesundheit
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Honigmelone enthält zwei starke Antioxidantien: Lutein und Zeaxanthin (16).
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Diese Carotinoidverbindungen sind bekannt dafür, die Augengesundheit zu unterstützen und die Entwicklung eines altersbedingten Sehverlusts zu verhindern (16).
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Untersuchungen zufolge kann der regelmäßige Verzehr von Nahrungsmitteln, die diese Antioxidantien enthalten, wie Honigmelone, die Augenfunktion während Ihres gesamten Lebens unterstützen (16, 17).
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
10. Einfach zu Ihrer Diät hinzufügen
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Honigmelone zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen könnte nicht einfacher sein.
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Es ist weit verbreitet und preislich mit anderen beliebten Melonen wie Melone oder Wassermelone vergleichbar.
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Wählen Sie eine reife Melone, damit sich diese Diät lohnt. Außerhalb der Saison oder unreif Honigmelonen sind geschmacksneutral und lassen zu wünschen übrig.
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Ein gutes Verkaufsargument für Obst ist, dass es leicht für sich allein genossen werden kann - ein Stück kühle, reife Melone an einem warmen Tag ist schwer zu schlagen.
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Wenn Sie jedoch etwas Kreativeres suchen, gibt es viele andere Möglichkeiten, wie Sie diese Frucht genießen können.
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Honigmelone kann zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden, darunter:
Fazit
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Honigmelone ist eine süße Frucht, die auf der ganzen Welt verbreitet ist. Sein Fruchtfleisch ist hellgrün, während seine Schale normalerweise weiß oder gelb ist.
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Honigtau steckt voller Vitamine, Mineralien und anderer gesundheitsfördernder Pflanzenstoffe. Der Verzehr dieser Art von Melone kann mehrere gesundheitliche Vorteile haben, vor allem aufgrund ihres reichen Nährstoffgehalts.
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Honigmelone kann allein oder als Teil anderer Gerichte wie Suppen, Salate, Smoothies und mehr gegessen werden. Für die leckerste Erfahrung wählen Sie eine reife Melone der Saison.
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15 minMittagessen / SnacksKohl, Karotte, Apfel, Zwiebel, Mayonnaise, Weinessig, Öl,Knuspriger Rotkohl-Krautsalat
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40 minRezepte mit niedrigem FettgehaltGebäck, Käse, Joghurt, Zucker, Kalkquark geteilt, Schlagsahne,Limettenkuchen-Törtchen
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21 minFleischChiasamen Kalorien pro, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Wasser, Rindfleisch, Karotte, Koriander, Petersilie kann Petersilie locken, Essenzgewürz, Meersalz,Zirkusburger (mit magerem Rinderhackfleisch und Chiasamen)
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0 minNachspeisenZucker, Butter, Pulver, Mehl, Eier, Vanille, Mandel, Milch,barbadischer Kuchen