13 Bewährte gesundheitliche Vorteile von Daten
13 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Daten
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Von Meenakshi Nagdeve zuletzt aktualisiert am 11. Juli 2019 Medizinisch überprüft von Rachael Link (MS, RD)
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Was sind Daten?
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Datteln sind süße Früchte der Dattelpalme, die wissenschaftlich als Phoenix dactylifera bekannt sind. Sie sind eines der vielseitigsten Lebensmittel, das den Verdauungsprozess regulieren kann und in letzter Zeit an Beliebtheit gewonnen hat. Dattelpalmen werden auf der ganzen Welt kultiviert, insbesondere in tropischen Regionen. Sie können auch Dattelmelasse, einen natürlichen Süßstoff aus Dattelsirup, in Ihren Smoothies oder Desserts anstelle von Zucker verwenden.
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Das Institute of Medicine empfiehlt eine Einnahme von 25-38 Gramm Ballaststoffen pro Tag, die sich aus ballaststoffreichen Nahrungsmitteln wie Datteln ergeben können. Es wird auch gesagt, dass der Verzehr dieser getrockneten Früchte die Gesundheit der Augen fördern und wirksam gegen Sehprobleme wie Nachtblindheit wirken kann. Insbesondere Medjool-Datteln gehören zu den beliebten Sorten mit vielen Vorteilen.
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Die enormen gesundheitlichen Vorteile von Datteln haben sie zu einer der besten Zutaten für Muskelaufbau, Gehirngesundheit, Regelmäßigkeit und mehr gemacht.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Ernährungstermine
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Laut USDA sind Datteln eine gute Quelle für Energie, Ballaststoffe, Zucker sowie verschiedene Vitamine und Mineralien. In ihnen finden sich essentielle Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Natrium, Kalium, Magnesium, Schwefel und Zink. Neben den oben genannten Nährstoffen enthalten sie auch wichtige Vitamine wie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin A und Vitamin K.
Nutzen für die Gesundheit
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Sehen wir uns nachfolgend einige der wichtigsten Vorteile von Daten genauer an.
Gute Energiequelle
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Daten enthalten viel natürlichen Zucker wie Glucose, Fructose und Saccharose. Die darin enthaltene hohe Energie ist auf diesen hohen Zuckergehalt zurückzuführen. Viele Menschen auf der ganzen Welt essen natürliche fettarme Datteln für einen schnellen Nachmittagsimbiss, wenn sie sich träge oder träge fühlen, um das Energieniveau schnell zu steigern.
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Wenn Sie im Fitnessstudio, draußen oder sogar zu Hause auf einem Stretchgerät trainieren, fühlen Sie sich oft erschöpft. Eine im International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlichte Studie legt nahe, dass Datteln, die reich an essentiellen Nährstoffen sind, Ihnen helfen können, Ihre Energie sofort wiederzugewinnen.
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Eine Studie von Musthafa Mohamed Essa, Ph.D. et al. legt nahe, dass Datteln vor oxidativem Stress und Entzündungen im Gehirn schützen. Forschungen zufolge "sind Dattelpalmenfrüchte eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten viele Phenole und natürliche Antioxidantien wie Anthocyane, Ferulasäure, Protocatechsäure und Kaffeesäure". Das Vorhandensein dieser polyphenolischen Verbindungen könnte möglicherweise das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit und der Demenz verlangsamen.
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So wird es angewendet: Beginnen Sie, indem Sie Datteln über Nacht in Wasser einweichen, damit sie weicher werden. Als nächstes geben Sie eingeweichte Datteln und ein bisschen Einweichflüssigkeit in eine Küchenmaschine und mischen Sie, um eine dicke, faserreiche Dattelpaste zu erhalten.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Linderung von Darmerkrankungen
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Untersuchungen zufolge enthalten Datteln unlösliche und lösliche Ballaststoffe sowie viele nützliche Aminosäuren, die die Verdauung von Nahrungsmitteln anregen und einen schnellen Durchgang durch den Magen-Darm-Trakt gewährleisten können. Laut einer im Journal of Nutrition Reviews veröffentlichten Übersicht kann die Faser auch bei der Behandlung von Erkrankungen wie gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD), Divertikulitis und Hämorrhoiden hilfreich sein.
Linderung bei Anämie
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Datteln sind eine gute Quelle für viele Nährstoffe, einschließlich Eisen. Ein Eisenmangel kann zu einer Blutarmut führen, die durch Müdigkeit, Schwindel, brüchige Nägel und Atemnot gekennzeichnet ist. Glücklicherweise kann eine erhöhte Zufuhr von eisenreichen Lebensmitteln wie Datteln zur Linderung von Anämiesymptomen beitragen. Derzeit fehlen jedoch Forschungsergebnisse, um ihre direkte Rolle bei der Behandlung von Anämie zu beurteilen.
Herzkrankheiten vorbeugen
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Eine Studie von Waseem Rock et al. schlussfolgern, dass der Verzehr von Datteln die Triglyceridspiegel und den oxidativen Stress wirksam senkt, beides Risikofaktoren für Herzkrankheiten und Atherogenese, dh die Bildung von Fettplaque in den Arterien.
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Diese getrockneten Früchte sind reich an Antioxidantien, die zur Vorbeugung von Atherogenese und zur Verringerung des Schlaganfallrisikos beitragen können. Sie sind auch reich an verschiedenen sekundären Pflanzenstoffen, die auch zum Schutz vor Herzkrankheiten beitragen können.
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Darüber hinaus sind sie reich an Kalium. Studien haben gezeigt, dass sie den Blutdruck senken und das Schlaganfallrisiko sowie andere herzbedingte Erkrankungen senken.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Sexuelle Dysfunktion behandeln
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Im Jahr 2006 wurden in einer Tierstudie die Auswirkungen von Dattelpollen und seinem Öl auf die sexuelle Funktionsweise festgestellt. Die hohen Gehalte an Estradiol und Flavonoiden in Datteln tragen dazu bei, die Spermienzahl und -beweglichkeit zu erhöhen. Eine andere in Indien durchgeführte Studie besagt, dass Dattelpollen in der traditionellen Medizin zur Behandlung von männlicher Unfruchtbarkeit eingesetzt wurde.
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Wenn Sie also nach einer einfachen Möglichkeit suchen, die Libido und die sexuelle Funktion zu steigern, sollten Sie aufgrund ihrer aphrodisierenden Eigenschaften in Betracht ziehen, organische Datteln zu konsumieren.
Nachtblindheit verhindern
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Ein Vitamin-A-Mangel ist häufig mit Nachtblindheit verbunden, zusammen mit anderen Symptomen wie trockenen Augen und einem erhöhten Infektionsrisiko. Nach einem Artikel von H.A. Hajar Al Binali, M. D., Datteln sind reich an Carotinoiden, die dazu beitragen können, Nachtblindheit zu verhindern und ein gesundes Sehvermögen zu bewahren.
Helfen Sie mit, chronischen Durchfall zu behandeln
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Laut einem Artikel des Columbia University Medical Center können kaliumreiche Lebensmittel wie Datteln dazu beitragen, Elektrolyte zu ersetzen und aufzufüllen, die Sie möglicherweise aufgrund von chronischem Durchfall verloren haben. Aufgrund ihres hohen Fasergehalts können sie auch die Verdauung unterstützen und die unvorhersehbare Natur von chronischem Durchfall lindern.
Hat möglicherweise krebsbekämpfende Eigenschaften
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Untersuchungen von Prof. Dr. Jeremy PE Spencer et al. Legen nahe, dass Datteln die Darmgesundheit verbessern und die Entwicklung und Ausbreitung von Darmkrebszellen verlangsamen können. Studien zeigen auch, dass diese getrockneten Früchte eine Antitumoraktivität aufweisen, obwohl der genaue Mechanismus unbekannt bleibt und weitere Untersuchungen erforderlich sind.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
Knochengesundheit
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Eine Veröffentlichung von Julie Garden-Robinson, Ph.D., L. R. D., et al. und Kollegen der North Dakota State University schlagen vor, dass Datteln Bor enthalten, das zu den Nährstoffen gehört, die gesunde Knochen fördern. Eine im Journal of Critical Reviews in Food Science and Nutrition veröffentlichte Studie legt nahe, dass bedeutende Mengen von Mineralien wie Phosphor, Kalium, Kalzium und Magnesium, die in getrockneten Früchten enthalten sind, sie zu einem Superfood für die Stärkung der Knochen und die Bekämpfung schmerzhafter und schwächender Krankheiten wie Osteoporose machen.
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Organische entsteinte Datteln enthalten Selen, Mangan, Kupfer und Magnesium, die alle zur Verbesserung der Knochengesundheit beitragen können, insbesondere bei älteren Erwachsenen.
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Eine 2014 durchgeführte Tierstudie ergab, dass die Einnahme von Datteln zur Gewichtszunahme beitragen kann. Eine weitere Tierstudie aus dem Jahr 2016 ergab jedoch keine solche Gewichtszunahme. Angesichts der widersprüchlichen Berichte sind weitere Untersuchungen erforderlich, um diesen Vorteil zu unterstützen.
Hilfe bei der Linderung von SAR-Symptomen
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Laut einer 2012 durchgeführten Studie können sich Daten positiv auf die SAR (Seasonal Allergic Rhinitis) auswirken, von der allein in den USA etwa 30 Millionen Menschen betroffen sind. Die in Inflammatory Research veröffentlichte Studie ergab tatsächlich, dass die Immuntherapie mit Dattelpalmen mehrere Entzündungsmarker bei Patienten mit allergischer Rhinitis wirksam senkte.
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15 minMittagessen / SnacksKohl, Karotte, Apfel, Zwiebel, Mayonnaise, Weinessig, Öl,Knuspriger Rotkohl-Krautsalat
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40 minRezepte mit niedrigem FettgehaltGebäck, Käse, Joghurt, Zucker, Kalkquark geteilt, Schlagsahne,Limettenkuchen-Törtchen
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21 minFleischChiasamen Kalorien pro, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Wasser, Rindfleisch, Karotte, Koriander, Petersilie kann Petersilie locken, Essenzgewürz, Meersalz,Zirkusburger (mit magerem Rinderhackfleisch und Chiasamen)
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0 minNachspeisenZucker, Butter, Pulver, Mehl, Eier, Vanille, Mandel, Milch,barbadischer Kuchen
Bezugsquellen?
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Termine sind problemlos in Supermärkten, Lebensmittelgeschäften und online erhältlich. Stellen Sie sicher, dass Sie den Typ auswählen, der alle gewünschten Vorteile bietet, einschließlich:
Wie man isst?
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Sie können für einen schnellen Energieschub schnell und einfach verdaut werden. Abgesehen davon, dass man sie so isst wie sie ist, konsumieren die Leute sie auf verschiedene Arten.
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Natürliche Dattelpaste ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder von Vorteil, insbesondere während einer Zeit der Genesung von Verletzungen oder Krankheiten.
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Obwohl diese getrockneten Früchte enorme Nährwerte aufweisen, sollten sie mit größter Sorgfalt ausgewählt werden, da ihre Oberfläche sehr klebrig ist und verschiedene Verunreinigungen anzieht. Daher sollten Sie nur diejenigen konsumieren, die ordnungsgemäß verarbeitet und verpackt wurden. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie sie vor dem Essen gründlich waschen, da dies dazu beiträgt, die auf der Oberfläche vorhandenen Verunreinigungen zu entfernen.
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Wort der Warnung
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Bedenken Sie schließlich, dass getrocknete Datteln einen relativ hohen Zucker- und Kaloriengehalt haben, der bei übermäßigem Verzehr zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen führen kann. Daher ist es am besten, die Aufnahme in Maßen zu halten und im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zu genießen, um den potenziellen Nutzen für die Gesundheit zu maximieren.
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Meenakshi Nagdeve, Mitbegründer von Organic Facts, ist ein Gesundheits- und Wellness-Enthusiast und für dessen Verwaltung verantwortlich. Sie hat das Cornell Certificate Program für Ernährung und gesundes Leben an der Cornell University in den USA abgeschlossen. Sie hat ein Post-Graduate-Diplom in Management von IIM Bangalore und ein Diplom in Metallurgietechnik und Materialwissenschaften von IIT Bombay. Zuvor war sie einige Jahre in den Bereichen IT und Finanzdienstleistungen tätig. Als leidenschaftliche Anhängerin der Naturheilkunde glaubt sie an die Heilung mit Lebensmitteln. In ihrer Freizeit liebt sie es zu reisen und verschiedene Teesorten zu probieren.
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Feigen sind reich an Ballaststoffen, Magnesium, Mangan, Natrium, Vitamin B6 K, Kalium, Kalzium und anderen Mineralien. Sie fördern die Knochendichte und senken den Blutdruck. Weiterlesen!
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Kurkuma wirkt als stark entzündungshemmendes Mittel, und Kurkumin ist ein hervorragendes Antioxidans. Es hilft auch, die kognitiven Fähigkeiten zu steigern und die Konzentration zu steigern.
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Zu den Vorteilen von Cucmber gehören gesunde Haut, Linderung von Verstopfung, Diabetes, Nierenproblemen, Säuregehalt und Sonnenbrand. Gurke mit 96% Wassergehalt hält uns hydratisiert.
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Zu den wichtigsten gesundheitlichen Vorteilen der Guave gehört ihre Fähigkeit, die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und die Regulierung des Blutdrucks zu unterstützen. Es hilft auch, Gewicht zu verlieren und den LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
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Kalk hat Vorteile wie Gewichtsverlust, Hautpflege, verbesserte Verdauung und Skorbutbehandlung. Es hilft auch bei Haufenbildung und Erkrankungen der Atemwege.