15 Nutzen für die Gesundheit von Zitronensaft, unterstützt von der Wissenschaft
15 Nutzen für die Gesundheit von Zitronensaft, unterstützt von der Wissenschaft
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Der Zitronensaft heilt Infektionen der Atemwege, behandelt Akne, senkt den Cholesterinspiegel, verwaltet den Blutdruck und entgiftet den Körper. Diese einfache Vorratskammer ist eine vielseitige Lösung für die Reinigung von Flecken, um wichtige Eigenschaften wie die potenzielle Fähigkeit zur Krebsprävention zu verbessern.
Zitronensaft
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Zitronensaft bezieht sich auf den frisch gepressten, säuerlichen und leicht blumigen Saft von Zitronenfrüchten. Dieser vitamin C-reiche Saft tut nicht nur unserem Körper gut, sondern er wird auch zur Reinigung und Erfrischung Ihres Hauses verwendet. Sie können sich darauf verlassen, dass Flecken von Ihrer Kleidung und Ihren Zähnen entfernt werden! Im Laden gekaufter Zitronensaft, der im Allgemeinen in Flaschen verkauft wird, ist mit Wasser verdünntes Zitronenkonzentrat und enthält normalerweise Konservierungsmittel.
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Zitronensaft hat einen hohen Gehalt an natürlich vorkommender Zitronensäure. Es hat einen pH-Wert von etwas mehr als 2, was es extrem sauer macht. Zitronensaft ist jedoch gut für Sie, da der Saft nach dem Verzehr alkalisierend wirkt. Am beliebtesten ist es, Limonade zuzubereiten, indem man sie mit Wasser verdünnt und Salz, Zucker oder Honig hinzufügt. Limonade ist eine erfrischende und gesunde Art, an einem heißen Sommertag mit Feuchtigkeit versorgt zu bleiben.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Zitronensafternährung
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Laut der USDA National Nutrient Database enthält eine 1/4 Tasse Zitronensaft 13 Kalorien, etwas mehr als 4 Gramm Kohlenhydrate und 23,6 mg Vitamin C. Es ist reich an Kalium, Kalzium und Folsäure. Der Saft enthält auch bioaktive Verbindungen wie Zitronensäure, Zitronenlimonoide, Polyphenole und Ascorbinsäure.
Zitronensaft Vorteile Verwendung
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Gesundheit von Haut und Haaren und Unterstützung der Verdauung. Es ist ein wirksamer Fatburner und hat ein Antikrebspotential. Schauen wir uns die gesundheitlichen Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten im Detail an. [! 99827 => 1130 = 5!] Behandelt Atemwegsinfektionen
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Mit Honig gesüßter, in warmem Wasser verdünnter Zitronensaft ist ein uraltes Heilmittel gegen Halsschmerzen. Eine 2017 in der Zeitschrift Advances of Biotechnology and Microbiology veröffentlichte Studie ergab, dass Zitronensaft mit Honig als alternative Medizin bei der Behandlung von Infektionen der Atemwege eingesetzt werden kann. Es hemmt die Aktivität von Streptococcus pneumoniae und Streptococcus pyogenes, zwei Arten von Bakterien, die schwere Infektionen verursachen. Außerdem stärkt Vitamin C im frisch gepressten Saft das Immunsystem.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Hautaufheller
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Reiner Zitronensaft kann aufgrund seiner sauren Natur zu hart auf der Haut sein, aber eine Mischung aus Honig und Limettensaft ist eine feuchtigkeitsspendende und sichere Gesichtsmaske mit einem natürlichen Bleicheffekt auf der Haut. Die Mischung wirkt gegen Candida albicans und hat ein starkes antibakterielles und antimykotisches Profil. Sie können diese Gesichtsmaske für einen sofortigen Glanz verwenden! Für ein einfaches hausgemachtes Körperpeeling Zitronensaft mit Meersalz und Zucker mischen.
Behandelt Akne
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Zitronensaft ist ein natürliches Adstringens mit antimikrobiellen Eigenschaften. Untersuchungen, die im International Journal of Science Inventions veröffentlicht wurden, zeigen, dass Zitronensaft L-Ascorbinsäure enthält, die bei der Bekämpfung von Akne hilft. Es ist hochwirksam gegen Propionibacterium acnes. Darüber hinaus hilft es, überschüssiges Öl zu entfernen und gleichzeitig die Haut zu peelen. Der beste Weg, Zitronensaft bei Akne zu verwenden, besteht darin, ein Q-Tip in die Flüssigkeit zu tauchen, es auf den von Akne betroffenen Bereich aufzutragen und über Nacht stehen zu lassen. Der Saft mit seinen hautaufhellenden Eigenschaften kann auch Aknenarben lindern.
Hair Health Enhancer
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Eval (ez_write_tag ([![!468,60], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_2', 131, '0']); Zitronensaft kann verwendet werden, um Grau zu reduzieren Haar, nach einem Bericht im International Journal of Ayurvedic and Herbal Medicine. Kokosöl und Zitronensaft sind ein beliebtes Mittel gegen graues Haar. graues Haar wird jedoch durch einen Mangel an Pigment verursacht. Trotzdem wirkt der Zitronensaft wie ein natürliches Antiseptikum und hält Haar und Kopfhaut sauber.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Antikrebspotential
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Citrus-Limonoide, die in Zitronensaft enthalten sind, sind seltene natürliche Verbindungen mit Antikrebspotenzial. Laut einer im Journal der American Chemical Society veröffentlichten Studie verlangsamen Limonoide die Zellproliferation und induzieren Apoptose. In Tierstudien wurde gezeigt, dass diese starken Verbindungen die Zellmetastasierung stoppen. Eine weitere Tierstudie aus dem Jahr 2017 ergab, dass eine Mischung aus Knoblauch und Zitronensaft einen Antikrebseffekt hat. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich, um das therapeutische Potenzial des Saftes gegen Krebs zu untersuchen.
Antibakterielle Wirkung
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Zitronensaft hat antibakterielle Eigenschaften, wie eine im Journal of Oral Hygiene Health veröffentlichte Studie belegt. Die Studie bewertete die Wirksamkeit des Saftes als Mundspülung im Vergleich zu einem im Handel erhältlichen Mundwasser. Die Zitronensäure in Zitronensaft trug wesentlich zur Unterdrückung des Bakterienwachstums bei. In kalibrierten Mengen kann der Saft auch als Desinfektionsmittel verwendet werden, um Vibrio cholerae im Trinkwasser zu hemmen. Vibrio cholerae ist ein gramnegatives Bakterium, das Cholera verursachen kann.
Verhindert Nierensteine
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Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0']); Trinken Sie den Saft von zwei Zitronen, die täglich in Wasser verdünnt werden kann möglicherweise das Risiko von Nierensteinen verringern. Nach Angaben der National Kidney Foundation wird die Steinbildung durch das Vorhandensein von Citrat, einem Salz in Zitronensäure, das an Kalzium bindet, gehemmt. Es können jedoch auch andere Zitrussäfte wie Orangensaft verwendet werden. Darüber hinaus zeigt eine Studie aus dem Jahr 2015, dass Zitronensaft die von der Leber produzierte Galle verdünnt und den Fluss fördert, sodass der Körper effizienter entgiften kann. Dies wiederum verbessert die Leberenzymwirkung und verhindert die Bildung von Gallensteinen.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
Hilft beim Abnehmen
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Mit Wasser verdünnter Zitronensaft, auch Zitronenwasser genannt, ist als Fatburner bekannt. Die Ergebnisse einer Tierstudie, die im Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition veröffentlicht wurde, zeigten, dass die Polyphenole im Saft die Gewichtszunahme und die Fettakkumulation hemmen. Ein altes ayurvedisches Rezept für Adipositas verlangt, dass Sie früh morgens ein Glas warmes Wasser mit 10 ml Honig und 5 ml Zitronensaft trinken.
Hilft bei der Verwaltung des Cholesterins
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Zitronensaft wird in der Volksmedizin aufgrund seiner lipidsenkenden Eigenschaften zur Verbesserung der Herzgesundheit verwendet. In einer in der Comparative Clinical Pathology 2015 berichteten Tierstudie wurde den Laborratten, die mit einer cholesterinreichen Diät gefüttert wurden, der Saft verabreicht. Die Gesamtcholesterin-, Triglycerid- und LDL-Werte (schlechtes Cholesterin) im Plasma sanken signifikant. Es half auch dabei, den HDL (guten) Cholesterinspiegel zu erhöhen.
Senkt den Blutdruck
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Eine in Japan durchgeführte Studie an Frauen mittleren und höheren Alters zeigte, dass der tägliche Verzehr von Zitronensaft in Verbindung mit dem Gehen zur Senkung des systolischen Blutdrucks beitrug.
Entgiftungseigenschaften
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Es ist bekannt, dass Zitronensaftreinigungen das System entgiften und Leber, Darm und Nieren gesund halten. In ihrem Buch "The Lemon Juice Diet" sagt die Gesundheitsautorin Theresa Cheung, dass der niedrige glykämische Index des Saftes dabei hilft, das Energieniveau stabil zu halten und gleichzeitig den Stoffwechsel des Körpers anzukurbeln.
Verbessert die Nährstoffaufnahme
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Ein Spritzer Zitrone auf Ihrem Salat oder Fleisch hilft dem Körper, Nährstoffe, insbesondere Eisen, besser aufzunehmen. Ein Bericht aus dem Jahr 2016, der in der Zeitschrift Natural Science veröffentlicht wurde, stellte außerdem fest, dass grüner Tee mit Zitrone einen höheren Phenolgehalt aufweist als nur der Tee allein. Es wurde auch gezeigt, dass die Radikalfängeraktivität zugenommen hat.
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15 minMittagessen / SnacksKohl, Karotte, Apfel, Zwiebel, Mayonnaise, Weinessig, Öl,Knuspriger Rotkohl-Krautsalat
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40 minRezepte mit niedrigem FettgehaltGebäck, Käse, Joghurt, Zucker, Kalkquark geteilt, Schlagsahne,Limettenkuchen-Törtchen
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21 minFleischChiasamen Kalorien pro, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Wasser, Rindfleisch, Karotte, Koriander, Petersilie kann Petersilie locken, Essenzgewürz, Meersalz,Zirkusburger (mit magerem Rinderhackfleisch und Chiasamen)
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0 minNachspeisenZucker, Butter, Pulver, Mehl, Eier, Vanille, Mandel, Milch,barbadischer Kuchen
Hepatoprotektive Wirkung
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Zitronensaft kann dazu beitragen, die Leber vor Schäden durch chronischen Alkoholkonsum zu schützen. Laut der Ausgabe 2017 von BioMed Research International tragen die darin enthaltenen Flavonoide zur Entgiftung schädlicher Metalle aus dem Blut bei. Zusätzlich wirken die ätherischen Zitronenöle und das Pektin isolierend auf Magen und Darm.
Haushaltsreiniger
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Eval (ez_write_tag ([![!250,250], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_1', 121, '0']) , Holzoberflächen sowie Fettflecken von Kleidung. Um einen praktischen Haushaltsreiniger herzustellen, mischen Sie den Saft einer mittelgroßen Zitrone mit Wasser in einer Sprühflasche. Es hilft, Gerüche von Lebensmitteln aus dem Kühlschrank und dem Ofen zu entfernen.
Insektenschutzmittel
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Sie können Zitronensaft oder Zitronenschalen verwenden, um Ameisen und Mücken abzuwehren. Wenn Sie Ihr Haustier mit Wasser abwischen, das mit dem frisch gepressten Saft der Zitrone gemischt ist, können Sie Flöhe loswerden und ihm einen schönen, frischen Duft verleihen.
Wie viel Saft ist in einer Zitrone?
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Viele Rezepte verlangen den Saft einer Zitrone. Die Größe der Zitronen hängt jedoch von der Region ab, in der sie hergestellt werden. Ein Pfund enthält 4 bis 5 mittelgroße Zitronen. Im Durchschnitt entspricht 2-3 Esslöffel Zitronensaft einer Zitrone. Eine größere Zitrone ergibt eine 1/4 Tasse (60 ml) Zitronensaft, ungefähr 4 Esslöffel. Wenn ein Rezept den Saft von 1 Zitrone erfordert, können Sie ihn durch 2 Esslöffel Zitronensaft in Flaschen ersetzen, da er einen konzentrierten Geschmack hat. Außerdem enthält 1 Zitrone 1 Esslöffel (15 ml) Zitronenschale oder Zitronenschale.
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Ältere Zitronen geben möglicherweise nicht so viel Saft, wie sie austrocknen. Um das Maximum an Saft aus einer Zitrone zu erhalten, muss diese 10-20 Sekunden lang in der Mikrowelle gekocht werden. Dies hilft, die Zitrone zu lockern, und Sie können den Saft leichter auspressen.
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0 minFischschalentiereÖl, Nudeln, Kartoffeln, Butter ohne Salz, Mehl, Milchmilchfett mit Vitamin D-Zusatz, Salz-, Gewürze Pfeffer, Öl, Artischocken, Kapern, Oliven, Zwiebel, Petersilie, Käse,Mittelmeer Thunfisch Nudelauflauf
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125 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Salz-, Käse, Mehl, Ei, Salz-, Milch, Öl,frittierte Kartoffelpüree
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95 minSuppen, Eintöpfe und ChiliKartoffeln, Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauchzehen, Öl, Butter, Wasser, Mehl, Brühe, Buttermilch, Muskatnuss, Ingwer, Pfeffer, Thymian, Kreuzkümmel, Salz-, Pfeffer,Süßkartoffel-Biskuit
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20 minHauptgerichtÖl, Zwiebel, Knoblauchzehen, Brokkoli Krautsalat, Kohl, Hühnerbrust in, Salz Pfeffer, Bohnen, Mayonnaise, Senf, Kreuzkümmel, Knoblauchzehen, Zwiebel, Zitronenpfeffer, Salz Pfeffer, Mehl,slaw-mmin 'wraps
Wird Zitronensaft schlecht?
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Zitronensaft kann schlecht werden, wenn er nicht richtig gelagert wird. Frisch gepresster Zitronensaft kann bei Lagerung bei Raumtemperatur innerhalb von Stunden verderben. Sie können feststellen, ob es schlecht geworden ist, wenn es extrem sauer schmeckt oder riecht oder dunkelgelb erscheint. Während die Zitronensäure in Zitronensaft das Bakterienwachstum hemmen kann, wird sie schließlich verderben und Schimmel bekommen. Frisch gepresster Zitronensaft kann bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Saft lässt sich am besten zum letzten Mal in Eiswürfelschalen einfrieren. Sie können die Eiswürfel herausnehmen und in einem Gefrierbeutel aufbewahren und bei Bedarf einen Eiswürfel herausnehmen.
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Für im Laden gekauften Zitronensaft ist es aus Sicherheitsgründen ratsam, die Verfallsdaten einzuhalten. Nach dem Öffnen hält es in der Regel 6 bis 12 Monate im Kühlschrank oder im Vorratsschrank, sofern nicht anders angegeben. Bevor Sie jedoch eine geöffnete Zitronensaftflasche zum Backen verwenden, sollten Sie sie auf Verderb überprüfen.
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Raksha Hegde ist Content Director bei Organic Facts und hilft bei der Überwachung eines Teams brillanter, dynamischer Content-Autoren. Die ehemalige Wirtschaftsjournalistin und Redakteurin Raksha folgte ihrer Leidenschaft für Wellness und wurde zertifizierte Yogalehrerin und Kuratorin für Wellness-Festivals. Sie glaubt, dass das Lernen nie wirklich aufhört. Sie hat ihren Master in Rundfunkjournalismus an der Boston University abgeschlossen und führt derzeit den E-Kurs "Introduction to Food and Health" der Stanford University (USA) durch.