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6 Diabetes-freundliche Brownie-Rezepte

Unterm Strich

  1. Unter dem Strich? Das Herzkrankheitsrisiko basiert auf mehr als nur LDL-Spiegeln oder Gesamtcholesterin. Entzündung ist ein wichtiger Faktor für das Risiko von Herzerkrankungen. Aufgrund der HDL-Vorteile von Shrimps können Sie es als Teil einer herzklugen Diät genießen.

  2. Vielleicht genauso wichtig, finden Sie heraus, wo Ihre Garnelen herkommen. Ein Großteil der in den USA verkauften Garnelen stammt aus Asien. In Asien haben landwirtschaftliche Praktiken, einschließlich des Einsatzes von Pestiziden und Antibiotika, die Umwelt zerstört und können sich nachteilig auf die menschliche Gesundheit auswirken. Lesen Sie mehr über die Zucht von Garnelen in Asien auf der Website von National Geographic in einem Artikel, der ursprünglich im Jahr 2004 veröffentlicht wurde.

Bessere Brownies backen

  1. Der Konsum von zu viel Zucker wird von manchen als der ultimative Marker für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes angesehen. Laut der American Diabetes Association (ADA) ist Übergewicht jedoch der bedeutendere Risikofaktor.

  2. Aber Sie können immer noch einen Kuchen backen und ihn auch essen, wenn Sie an Diabetes leiden.

  3. Bestimmte Zutaten haben die Fähigkeit, traditionelle Süßigkeiten in geeignete Ersatzstoffe umzuwandeln. Ihre Süßigkeiten schmecken nicht nur immer noch gut, sie können auch gut für Sie sein. Und die Portionskontrolle ist der zweite Teil der Gleichung. Ein bisschen was Leckeres kann viel bewirken.

1. Zuckerfreie Brownies

  1. Diese zuckerfreien Brownies sind glutenfrei, milchfrei und mit Swerve, einem natürlichen Süßstoff, gesüßt. Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse berichtet, dass kleine Mengen von Erythrit (im Süßstoff enthalten) wahrscheinlich sicher sind. Das Rezept fordert auch proteinreiches Hafermehl. Sie können diese Zutat kostengünstig zu Hause herstellen, indem Sie trockenen Haferflocken in Ihrer Küchenmaschine, Ihrem Mixer oder Ihrer Kaffeemühle zerkleinern. Versuchen Sie, Ihre Lieblingsnüsse für einen zusätzlichen Protein- und Faserkick hinzuzufügen.

  2. Holen Sie sich das Rezept von Sweet As Honey.

2. Single-Portion Brownie

  1. Ungesüßte Apfelmus steht im Mittelpunkt dieses glutenfreien, getreidefreien, fettarmen, veganen Rezepts. Die Portionsgröße ist perfekt für die Portionskontrolle. Es ist mit nur einer kleinen Menge Ahornsirup gesüßt. Außerdem können Sie dieses Rezept in der Mikrowelle zubereiten, wenn Sie eine schnelle Belohnung benötigen.

  2. Holen Sie sich das Rezept von Southern In Law.

3. Schwarzbohnen-Kekse

  1. Bohnen gehören zu den Top 10 Diabetes-Superfoods der ADA und stehen im Mittelpunkt dieses köstlichen Rezepts. Das Beste daran ist, dass Sie nie vermuten würden, dass dieses Dessert jede Menge schwarze Bohnen enthält. Das Ergebnis ist ein fusseliger Leckerbissen mit fast 4 Gramm Protein und nur 12,3 Netto-Kohlenhydraten pro Portion.

  2. Holen Sie sich das Rezept bei Sugar-Free Mom.

4. Süsskartoffelbrownies

  1. Diese Brownies helfen Ihnen dabei, Ihre Schokoladenfixierung zu erreichen, während Sie gleichzeitig die Süßkartoffel und die Avocado mit einer guten Dosis Nahrung versorgen. Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen und eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Avocados sind eine Quelle für herzgesunde Fette. Das Rezept wird mit hausgemachter Dattelpaste gesüßt, die eine gute Mischung aus Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen enthält.

  2. Holen Sie sich das Rezept von The Healthy Foodie.

5. Erdnussbutter wirbeln Brownies

  1. Erdnussbutter verleiht diesen einfach zuzubereitenden Brownies mit einer Schüssel etwas mehr Flair und Protein. Wenn Sie kein Mandelmehl zur Hand haben, versuchen Sie, rohe Mandeln in Ihrer Küchenmaschine zu mahlen, bis sie wie Mehl sind. Dies ist ein fettreiches Rezept, da es Butter, Kokosöl, Mandeln und Eier enthält. Eine kleine Portion wird dringend empfohlen. Laut der American Heart Association (AHA) ist das Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben, bei Diabetikern doppelt so hoch wie das Vierfache. Moderation ist der Schlüssel.

  2. Holen Sie sich das Rezept beim Vorheizen auf 350o.

6. Zucchini Fudge Brownies

  1. Sie können Zucchini direkt aus Ihrem Garten verwenden, um diese Gemüsebrownies zu backen. Kokosmehl ist heutzutage in den meisten Lebensmittelgeschäften in den Regalen. Es ist reich an Ballaststoffen, voller Eiweiß und guter Fette und in Maßen für Menschen mit Diabetes geeignet.

  2. Holen Sie sich das Rezept von Chocolate Covered Katie.

Imbiss

  1. Backwaren wie Brownies können auch bei Diabetes Bestandteil Ihrer Ernährung sein. Damit es funktioniert, müssen Sie nur die Zählung aufrechterhalten. Beispielmahlzeitenpläne von der ADA ermutigen Sie, Ihren Kohlenhydratgehalt bei den meisten Mahlzeiten zwischen 45 und 60 Gramm zu halten. Diese Mahlzeiten sollten sich auch hauptsächlich auf ballaststoffreiche Lebensmittel und komplexe Kohlenhydrate konzentrieren.

  2. Wenn Sie Dessert essen möchten, versuchen Sie, die Kohlenhydrate in der restlichen Mahlzeit zu reduzieren. Wenn Sie jedoch Schwierigkeiten haben, nur eine zu essen, sollten Sie sich Leckereien für Geburtstage, Feiertage oder andere besondere Anlässe sparen. Was auch immer Sie tun, genießen Sie!



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