7 Beste Vorteile von Acerola

Was ist Acerola?

Acerola ist ein Strauch oder kleiner Baum, der eine köstliche kirschartige Frucht trägt, weshalb Sie normalerweise den Begriff "Acerola-Kirsche" hören, wenn Sie sich auf diese Frucht beziehen. Andere gebräuchliche Namen sind Barbados-Kirsche und Westindische Kirsche, aber die wissenschaftliche Bezeichnung dieser tropischen Frucht lautet Malpighia emarginata. Diese in Mexiko, Südamerika und Mittelamerika beheimatete Frucht wird seit Tausenden von Jahren von verschiedenen indigenen Kulturen geschätzt. Es wird mittlerweile in alle Welt exportiert und auch in bestimmten Teilen des indischen Subkontinents sowie im Süden der USA angebaut.
In Bezug auf kulinarische Anwendungen haben Acerola-Kirschen einen ausgeprägten Geschmack und werden ähnlich wie normale Kirschen verzehrt, obwohl sie nicht miteinander verwandt sind. Sie werden entweder roh oder in Backwaren, Bonbons, Eiscreme, Gelees, Marmeladen und gefrorenen Saftkonzentraten verzehrt. Diese Frucht wird teilweise zur Herstellung bestimmter Alkohole verwendet. Der eigentliche Vorteil ergibt sich jedoch aus der reichen Mischung der in den Früchten enthaltenen Nährstoffe und Vitamine sowie einer Fülle von Antioxidantien und einer der höchsten Konzentrationen an Vitamin C in allen Früchten.

Verlangsamen die Freisetzung von Zucker in die Blutbahn. Diese Regulierung von Insulin und Glukose ist ein entscheidendes Mittel zur Verhinderung von Blutzuckerspitzen und -abfällen, die für Diabetiker gefährlich (oder sogar tödlich) sein können. Diese Kirschen verhindern nicht nur den Ausbruch des Leidens, sondern regulieren auch den Blutzuckerspiegel bei gesunden Personen.

Acerola-Kirschen enthalten eine Vielzahl von Antioxidantien, darunter Carotinoide und Bioflavonoide, die beide die Wirkung von freien Radikalen im Körper neutralisieren. Freie Radikale sind die schädlichen Nebenprodukte des Zellstoffwechsels, die dazu führen, dass gesunde Zellen zu krebsartigen oder ungesunden Zellen mutieren und andere schwere Krankheiten verschlimmern. Laborstudien weisen auf einen positiven Zusammenhang zwischen Acerolaextrakten und der Regulation des abnormalen Zellwachstums in bestimmten Stadien des Lungentumors hin.

Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Acerolakirschen soll dazu beitragen, den Körper von gefährlichen Giftstoffen und Substanzen zu reinigen, die seinen Abbau verursachen. Die Carotinoide in Acerola-Kirsche schützen die Gesundheit Ihrer Augen und fördern die Gesundheit Ihrer Haut, während Bioflavonoide Ihre kognitiven Funktionen stärken und das Auftreten anderer altersbedingter Krankheiten verhindern.

Acerola-Kirschen haben einen der höchsten Gehalte an Vitamin C, der nur von Camu Camu übertroffen wird. Wenn Sie Ihr Immunsystem schnell stärken möchten, fügen Sie Ihrer wöchentlichen Ernährung einige Acerolakirschen hinzu und sehen Sie, wie viel besser Sie sich fühlen werden! Vitamin C stimuliert die Produktion von weißen Blutkörperchen, die die wichtigste Verteidigungslinie des Körpers gegen Fremdstoffe und Krankheitserreger darstellen. Darüber hinaus ist Vitamin C ein entscheidender Bestandteil von Kollagen, was bedeutet, dass Ihr Körper sich schneller selbst heilen kann, indem er Zellen, Blutgefäße, Organe und Gewebe von Krankheiten oder Verletzungen befreit.

Als reichhaltige Kaliumquelle kann Acerola-Kirsche auch die Herzgesundheit fördern. Kalium ist ein Vasodilatator und hilft, das Herz-Kreislauf-System zu entlasten, indem es die Blutgefäße erweitert und die Durchblutung erhöht, wodurch der Blutdruck gesenkt wird. Dies kann das Risiko für Arteriosklerose senken und auch Herzinfarkt und Schlaganfall verhindern. Die reiche Auswahl an Antioxidantien hilft auch, das Herz-Kreislauf-System von übermäßigem Cholesterin und freien Radikalen, die oxidativen Stress verursachen, freizuhalten.

Vorsichtshinweis: Einige Personen haben Nebenwirkungen auf diese Kirschen gemeldet, darunter Magenverstimmung, Schlaflosigkeit und Schlaflosigkeit. Zu viele Acerola-Kirschen können auch Durchfall verursachen. Der hohe Vitamin C-Spiegel kann bei Gicht gefährlich sein, da er den Harnsäurespiegel erhöhen kann. Anders als das sind Acerola-Kirschen nicht allgemein bekannt als ein allergenes Lebensmittel.
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.