8 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Daten

Fazit

1. Datteln sind die Früchte der Dattelpalme, die in vielen tropischen Regionen der Welt angebaut wird. Termine sind in den letzten Jahren recht populär geworden.

2. Fast alle in westlichen Ländern verkauften Datteln sind getrocknet.

3. Anhand des Aussehens können Sie erkennen, ob Datteln getrocknet sind oder nicht. Eine faltige Haut zeigt an, dass sie getrocknet sind, während eine glatte Haut Frische anzeigt.

4. Je nach Sorte sind frische Datteln relativ klein und haben eine leuchtend rote bis leuchtend gelbe Farbe. Medjool- und Deglet Noor-Datteln sind die am häufigsten konsumierten Sorten.

5. Datteln sind zäh mit süßem Geschmack. Sie sind auch reich an wichtigen Nährstoffen und haben eine Vielzahl von Vorteilen und Verwendungen.

6. In diesem Artikel werden 8 gesundheitliche Vorteile von Datteln und deren Einbeziehung in Ihre Ernährung erörtert.

1. Sehr nahrhaft

1. Datteln haben ein hervorragendes Ernährungsprofil.

2. Da sie getrocknet sind, ist ihr Kaloriengehalt höher als bei den meisten frischen Früchten. Der Kaloriengehalt von Datteln ist ähnlich wie bei anderen Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen (1).

3. Die meisten Kalorien in Datteln stammen aus Kohlenhydraten. Der Rest besteht aus einer sehr kleinen Menge Protein. Trotz ihrer Kalorien enthalten Datteln einige wichtige Vitamine und Mineralien zusätzlich zu einer signifikanten Menge an Ballaststoffen.

4. Eine 100-Gramm-Portion liefert die folgenden Nährstoffe (1):

5. Datumsangaben enthalten auch viele Antioxidantien, die zu vielen ihrer gesundheitlichen Vorteile beitragen können (2).

2. Reich an Ballaststoffen

1. Ausreichende Ballaststoffe sind wichtig für Ihre allgemeine Gesundheit.

2. Mit fast 7 Gramm Ballaststoffen in einer 3,5-Unzen-Portion, einschließlich Datteln in Ihrer Ernährung, können Sie die Ballaststoffaufnahme auf hervorragende Weise erhöhen (1).

3. Ballaststoffe können Ihrer Verdauung zugute kommen, indem sie Verstopfung vorbeugen. Es fördert den regelmäßigen Stuhlgang, indem es zur Stuhlbildung beiträgt (3).

4. In einer Studie zeigten 21 Personen, die 21 Tage lang 7 Datteln pro Tag konsumierten, eine Verbesserung der Stuhlfrequenz und eine signifikante Zunahme des Stuhlgangs im Vergleich zu Datteln ohne Datteln (4).

5. Darüber hinaus kann der Ballaststoff in Datteln für die Blutzuckerkontrolle von Vorteil sein. Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und können verhindern, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Essen zu hoch wird (5).

6. Aus diesem Grund haben Datteln einen niedrigen glykämischen Index (GI), der misst, wie schnell Ihr Blutzucker nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels ansteigt (6).

1. Datteln enthalten verschiedene Antioxidantien, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, einschließlich eines verringerten Risikos für mehrere Krankheiten.

2. Antioxidantien schützen Ihre Zellen vor freien Radikalen, bei denen es sich um instabile Moleküle handelt, die schädliche Reaktionen in Ihrem Körper hervorrufen und zu Krankheiten führen können (7).

3. Im Vergleich zu ähnlichen Obstsorten wie Feigen und Trockenpflaumen scheinen Datteln den höchsten Gehalt an Antioxidantien zu haben (8).

4. Hier eine Übersicht der drei stärksten Antioxidantien in Datteln:

4. Kann die Gesundheit des Gehirns fördern

1. Datteln können die Gehirnfunktion verbessern.

2. Laboruntersuchungen haben ergeben, dass Daten hilfreich sind, um Entzündungsmarker wie Interleukin 6 (IL-6) im Gehirn zu senken. Hohe IL-6-Spiegel sind mit einem höheren Risiko für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer verbunden (13, 14).

3. Zusätzlich haben Tierstudien gezeigt, dass Daten hilfreich sind, um die Aktivität von Amyloid-Beta-Proteinen zu reduzieren, die Plaques im Gehirn bilden können (13).

4. Wenn sich Plaques im Gehirn ansammeln, können sie die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen stören, was letztendlich zum Zelltod und zur Alzheimer-Krankheit führen kann (15).

5. Eine Tierstudie ergab, dass Mäuse, die mit Datteln gefüttert wurden, ein signifikant besseres Gedächtnis und Lernvermögen sowie weniger angstbedingte Verhaltensweisen aufwiesen als Mäuse, die sie nicht aßen (16).

6. Die potenziellen gehirnfördernden Eigenschaften von Datteln wurden auf ihren Gehalt an Antioxidantien zurückgeführt, von denen bekannt ist, dass sie Entzündungen, einschließlich Flavonoiden, reduzieren (13).

7. Studien am Menschen sind jedoch erforderlich, um die Rolle von Datteln für die Gesundheit des Gehirns zu bestätigen.

5. Mai fördern natürliche Arbeit

1. Daten wurden auf ihr Potenzial hin untersucht, spätere Wehen bei schwangeren Frauen zu fördern und zu erleichtern.

2. Der Verzehr dieser Früchte in den letzten Schwangerschaftswochen kann die Erweiterung des Gebärmutterhalses fördern und den Bedarf an induzierter Wehen verringern. Sie können auch zur Verkürzung der Arbeitszeit hilfreich sein (17).

3. In einer Studie gingen 69 Frauen, die 4 Wochen vor ihrem Entbindungsdatum 6 Datteln pro Tag konsumierten, mit 20% höherer Wahrscheinlichkeit auf natürliche Weise zur Arbeit und waren signifikant kürzer als diese wer hat sie nicht gegessen (18).

4. Eine andere Studie mit 154 schwangeren Frauen ergab, dass die Wahrscheinlichkeit, dass diejenigen, die Datteln aßen, induziert wurden, viel geringer war als bei denen, die dies nicht taten (19).

5. Eine dritte Studie ergab ähnliche Ergebnisse bei 91 schwangeren Frauen, die ab der 37. Schwangerschaftswoche täglich 70-76 Gramm Datteln zu sich nahmen. Sie waren durchschnittlich 4 Stunden weniger im aktiven Dienst als diejenigen, die keine Datteln aßen (17).

6. Obwohl das Essen von Datteln zur Förderung der Wehen und Verkürzung der Wehenzeit beiträgt, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um diese Auswirkungen zu bestätigen.

7. Die Rolle, die Datteln in der Schwangerschaft spielen können, ist wahrscheinlich auf Verbindungen zurückzuführen, die an Oxytocinrezeptoren binden und die Auswirkungen von Oxytocin im Körper zu imitieren scheinen. Oxytocin ist ein Hormon, das bei der Geburt Wehen verursacht (18, 20).

8. Zusätzlich enthalten Datteln Tannine, die Verbindungen sind, von denen gezeigt wurde, dass sie Kontraktionen erleichtern. Sie sind auch eine gute Quelle für natürlichen Zucker und Kalorien, die zur Aufrechterhaltung des Energieniveaus während der Wehen notwendig sind (20).

6. Ausgezeichneter natürlicher Süßstoff

1. Datteln sind eine Quelle für Fruktose, eine natürliche Zuckerart, die in Früchten vorkommt.

2. Aus diesem Grund sind Datteln sehr süß und haben auch einen subtilen karamellartigen Geschmack. Sie sind aufgrund ihrer Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien ein großartiger, gesunder Ersatz für Weißzucker in Rezepten.

3. Der beste Weg, Weißzucker durch Datteln zu ersetzen, besteht darin, Dattelpaste wie in diesem Rezept zuzubereiten. Es wird durch Mischen von Datteln mit Wasser in einem Mixer hergestellt. Als Faustregel gilt, Zucker durch Dattelpaste im Verhältnis 1: 1 zu ersetzen.

4. Wenn das Rezept beispielsweise 1 Tasse Zucker vorsieht, wird diese durch 1 Tasse Dattelpaste ersetzt.

5. Es ist wichtig zu beachten, dass Datteln zwar reich an Ballaststoffen und Nährstoffen sind, aber dennoch einen relativ hohen Kaloriengehalt aufweisen und am besten in Maßen verzehrt werden.

7. Andere potenzielle gesundheitliche Vorteile

1. Von Daten wurde behauptet, dass sie einige andere gesundheitliche Vorteile haben, die noch nicht eingehend untersucht wurden.

2. Obwohl diese potenziellen gesundheitlichen Vorteile vielversprechend sind, sind weitere Studien am Menschen erforderlich, bevor Schlussfolgerungen gezogen werden können.

8. Einfach zu Ihrer Diät hinzufügen

1. Termine sind unglaublich vielseitig und machen einen köstlichen Snack. Sie werden häufig mit anderen Lebensmitteln wie Mandeln, Nussbutter oder Weichkäse kombiniert.

2. Da die Datteln auch sehr klebrig sind, eignen sie sich als Bindemittel für Backwaren wie Kekse und Riegel. Sie können Datteln auch mit Nüssen und Samen kombinieren, um gesunde Snackriegel oder Energiebällchen zuzubereiten, wie in diesem Rezept beschrieben.

3. Außerdem können Sie mit Datteln Saucen wie Salatsaucen und Marinaden versüßen oder zu Smoothies und Haferflocken mixen.

4. Es ist wichtig zu wissen, dass Datteln reich an Kalorien sind und aufgrund ihres süßen Geschmacks leicht zu viel gegessen werden können. Aus diesem Grund werden sie am besten in Maßen verzehrt.

Fazit

1. Datteln sind eine sehr gesunde Frucht, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.

2. Sie enthalten viele Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien, die alle gesundheitliche Vorteile bieten können, die von einer verbesserten Verdauung bis zu einem verringerten Krankheitsrisiko reichen.

3. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihrer Diät Daten hinzuzufügen. Eine beliebte Art, sie zu essen, ist als natürlicher Süßstoff in verschiedenen Gerichten. Sie machen auch einen tollen Snack.

4. Datteln lassen sich am einfachsten in getrockneter Form finden, obwohl sie kalorienreicher sind als frisches Obst. Es ist daher wichtig, sie in Maßen zu essen.

5. Datteln sind auf jeden Fall eine Ergänzung Ihrer Ernährung wert, da sie sowohl nahrhaft als auch lecker sind.