9 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Selleriesamen

9 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Selleriesamen

1. Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 06. Februar 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); Selleriesamen haben Vorteile, die die meisten Menschen nicht haben wissen über, und es ist eine ziemlich einfache Substanz, zum Ihrer täglichen Diät hinzuzufügen. Es hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter starke harntreibende Eigenschaften, Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, unter anderem mögliche Anti-Krebs-Eigenschaften.

Was sind Selleriesamen?

1. Selleriesamen sind die Samen der Selleriepflanze Apium graveolens und gehören zur selben Pflanzenfamilie wie Petersilie, Karotten und Koriander. Die Samen sind klein und braun mit einem stark konzentrierten Selleriegeschmack und stammen von der Sellerieblüte. Selleriesamen sind als Gewürz am häufigsten in herzhaften Suppen- und Brotrezepten enthalten und werden häufig zum Einlegen von Salzlaken und Salatsaucen verwendet.

2. Sellerie war eine der ersten im Mittelmeerraum kultivierten Pflanzen. Folglich ist Selleriesamen seit Jahrhunderten ein Hauptbestandteil der Volksmedizin in diesen Regionen. In der indischen Ayurveda-Medizin wird es zur Verdauung und als Entgiftungsmittel verwendet. Heutzutage ist es als Extrakt, Gewürz oder in Tablettenform in den meisten Reformhäusern erhältlich und wird zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten verwendet.

Nährwert von Selleriesamen

1. Ein Teelöffel Selleriesamen enthält 8 Kalorien und ein halbes Gramm Fett. Laut der USDA National Nutrient Database enthält es auch 35 mg Kalzium und moderate Mengen an Eisen, Zink, Magnesium, Mangan und Phosphor.

Vorteile von Selleriesamen

1. Eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0'])

Harntreibende Eigenschaften

1. Selleriesamen haben starke harntreibende Eigenschaften, was bedeutet, dass sie das Spülen des Körpers anregen. Dies spült Giftstoffe sowie überschüssige Harnsäure aus. Aus diesem Grund werden Selleriesamen häufig für Personen empfohlen, die an Gicht leiden, einem Zustand, der durch die Bildung von Harnsäure verursacht wird. Selleriesamen werden auch für alle empfohlen, die an Nierensteinen oder Wassereinlagerungen leiden. Wesam Kooti, ​​Student Research Committee der Medizinischen Universität Kurdistans, Sanandaj, Iran, erklärte in seinem in den Sage Journals veröffentlichten Bericht, dass die Wurzel des Selleries harntreibend ist und zur Behandlung von Koliken verwendet wird. Aufgrund der leichten antibakteriellen und pilzhemmenden Eigenschaften von Selleriesamen wird es häufig zur Behandlung von Menschen mit Blasen- oder Niereninfektionen eingesetzt.

Herz-Kreislauf-Unterstützung

1. Selleriesamen senken nachweislich den Blutdruck bei Menschen mit mäßigem bis hohem Blutdruck. Dies liegt zum Teil an den Phthaliden von Selleriesamen, die den Spiegel der Stresshormone in Ihrem Körper senken. Außerdem enthalten Selleriesamen viel Kalium, wodurch sich die Blutgefäße erweitern. Beides zusammen regt das Blut an, ungehindert zu pumpen und Spannungen in den Blutgefäßwänden abzubauen. Dies kann Ihr Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall sowie für koronare Herzerkrankungen senken. Ein Team chinesischer Forscher veröffentlichte im Nutrient's Journal, dass Sellerie ein großes Potenzial zur Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat.

Schlafunterstützung

1. Selleriesamen sind auch eine gute natürliche Magnesiumquelle. Ein niedriger Magnesiumspiegel kann zu Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen und schlechten Schlafzyklen führen. Das Hinzufügen von Magnesium kann die Tiefe und Ruhe Ihres Schlafes erhöhen. Laut Dr. Leonard F. Bjeldanes haben in einer im Journal of Food Science veröffentlichten Studie verschiedene Wirkstoffe in Selleriesamen eine deutliche sedierende Wirkung in Labortests.

Antikrebseigenschaften

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0']); Dr. Alan Crozier, Morag Mcdonald und Mitarbeiter, Plant Molecular Science Group, Bower Building, Abteilung für Biochemie und Molekularbiologie, Institut für Biomedizin und Biowissenschaften, Universität Glasgow, gaben in einem im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichten Bericht an, dass die Polyacetylene, Flavonoide und Phthalide, die Selleriesamen enthalten, sind starke Antioxidantien, die Karzinogene entgiften und freie Radikale neutralisieren.

Migräneprävention

1. Laut Dr. Morales Asin, dem im Journal of Head and Face Pain veröffentlichten Bericht von C. Iniguez et al., Enthalten Selleriesamen auch Cumarine, die die Leistung der weißen Blutkörperchen steigern. Dieselben Cumarine können auch dazu beitragen, Migräne-Symptome zu lindern. Ein Esslöffel Selleriesamen enthält außerdem 25% der täglich empfohlenen Menge Mangan. Mangan ist ein wesentlicher Kofaktor für viele verschiedene Enzyme, die an der natürlichen Produktion von Antioxidantien in Ihrem Körper beteiligt sind.

Emmenagoge

1. Selleriesamen, die zur Familie der Petersilie gehören, enthalten auch eine Chemikalie namens Apiol, die den Blutfluss in die Gebärmutter und das Becken stimuliert. Selleriesamen werden seit langem verwendet, um Menstruationsblutungen zu stimulieren und Menstruationsbeschwerden zu lindern.

Entzündungshemmende Eigenschaften

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0'])); Selleriesamen enthalten entzündungshemmende Verbindungen, die helfen können Lindert Schwellungen und Schmerzen bei arthritischen Gelenken und lindert die Auswirkungen von Asthma. Laut einem Bericht, der von Forschern aus den Ernährungswissenschaften des Ministeriums für Lebensmittelwissenschaft, Lebensmitteltechnologie und Ernährung des University College in Cork, Irland, veröffentlicht wurde, wird Sedanolid, das in der höchsten Konzentration in Selleriesamenextrakt enthalten ist, häufig zur Behandlung von Gicht und Rheuma eingesetzt und Muskelschmerzen. Ein Team von singapurischen Forschern veröffentlichte einen Bericht in Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology (Klinische und experimentelle Pharmakologie und Physiologie), wonach Selleriesamen auch 3-n-Butylphthalid enthalten, das nicht nur bei Rheuma empfohlen wird, sondern auch zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beiträgt und die Herzgesundheit weiter schützt.

Leberunterstützung

1. Selleriesamen enthalten Verbindungen, die den Fettstoffwechsel regulieren und das Fettleberrisiko senken und so die Leberenzymwerte senken können, sagt Nehal M. Abd El-Mageed, ein Forscher am Department of Nutrition und Lebensmittelwissenschaft, Fakultät für Hauswirtschaft, Universität Helwan, Ägypten. Der Bericht wurde im Pharmacognosy Magazine veröffentlicht. Viele Menschen behaupten, Selleriesamen lindern die Symptome einer Schädigung der Leber durch Paracetamol, obwohl der Beweis dafür dünn ist.

Bug Repellant

1. Laut einem Bericht eines Forscherteams der Abteilung für Parasitologie der Medizinischen Fakultät der Universität Chiang Mai, Thailand, im Journal of Vector Ecology einige Tropfen Selleriesamenöl Eingemischt in Bodylotion ist ein natürliches Mückenschutzmittel und kann gleichzeitig die Gesundheit der Haut verbessern.

Nebenwirkungen von Selleriesamen

1. Laut einem im International Journal of Obstetrics and Gynaecology veröffentlichten Forschungsbericht wird Selleriesamen aufgrund seiner emmenagogischen Eigenschaften nicht für schwangere, schwangere oder stillende Frauen empfohlen . Es wird auch nicht für Personen empfohlen, die bereits Blutdruck- oder Antikoagulans-Medikamente einnehmen. Laut Dr. Joshua Harris, Houston Methodist Hospital, Zentrum für Orthopädische Sportmedizin, sollte die Einnahme von Selleriesamen mindestens zwei Wochen vor der Operation eingestellt werden. Wer gegen Birkenpollen allergisch ist, sollte Selleriesamen meiden. Es wird nicht für Kinder unter drei Jahren empfohlen.

2. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.