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Babyback-Rippchen langsam köcheln
 
 
6 PortionenPTM260 min

Babyback-Rippchen langsam köcheln


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Zubereitung

  1. Rippchen mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Gießen Sie Wasser in den Slow Cooker. Legen Sie die Rippen in den Slow Cooker. Die Rippen mit Zwiebeln und Knoblauch bestreuen.
  3. Kochen Sie 4 Stunden auf Hoch (oder 8 Stunden auf Niedrig).
  4. Ofen auf 190 Grad vorheizen.
  5. Rippchen auf ein Backblech geben. Zwiebel und Knoblauch abnehmen. Rippchen mit Barbecuesoße überziehen.
  6. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Sauce 10 bis 15 Minuten karamellisiert und am Fleisch haftet.


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