Bauducco Panettone French Toast

Name: Bauducco Panettone French Toast
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Bauducco Panettone, in 1 Zoll dicke Scheiben schneiden; 6 ganze Eier; 1 (340 Gramm) kann verdampfte Milch; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit trockenem Wein; 1 Teelöffel Vanille; 2 Zimtstangen; 6 ganze Eier; Butter zum Braten; Sirup:; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Zucker enthält; 1/2 Liter Wasser; 1 Limettenschale; 2 Zimtstangen; 1 Teelöffel Vanille

Zutaten

1 Bauducco Panettone, in 1 Zoll dicke Scheiben schneiden
6 ganze Eier
1 (340 Gramm) kann verdampfte Milch
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter, die Zucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit trockenem Wein
1 Teelöffel Vanille
2 Zimtstangen
6 ganze Eier

Butter zum Braten
Sirup:
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter, die Zucker enthält
1/2 Liter Wasser
1 Limettenschale
2 Zimtstangen
1 Teelöffel Vanille

Zubereitung

Das Eigelb schlagen, dann Milch, Zucker, Wein, Vanille und Zimt dazugeben. Die Scheiben Bauducco Panettone in der Eimischung einweichen.
Schlagen Sie die ganzen Eier, tauchen Sie dann die Scheiben des eingeweichten Panettone auf beiden Seiten ein. Lassen Sie die Scheiben trocknen und braten Sie sie in der Butter, bis sie goldbraun sind.
Um den Sirup zuzubereiten, geben Sie alle Zutaten außer Vanille auf hoher Flamme in einen Topf und rühren Sie, bis er kocht. Fügen Sie die Vanille hinzu und kochen Sie weiter, bis sie eindickt.