Beerenpfirsich rote Zwiebel werfen

Name: Beerenpfirsich rote Zwiebel werfen
Total time: 25 min
Ingredients: 3 Esslöffel Olivenöl; 3 Esslöffel Orangensaft; 3 Esslöffel Zitronensaft; 1/4 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Pfeffer; 3 Romaine-Herzen, zerrissen; 1 mittlere rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zerbröckelten Feta-Käse enthält; 2 mittelgroße Pfirsiche, dünn geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die frische Himbeeren enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit frischen Brombeeren

Mit frischen Pfirsichen und Beeren beladen, sagt dieser Salat "Sommer". Es wurde von Maryvonne Martin aus Orangevale, Kalifornien, entworfen und ist eine wunderbare Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten.

Zutaten

3 Esslöffel Olivenöl
3 Esslöffel Orangensaft
3 Esslöffel Zitronensaft
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
3 Romaine-Herzen, zerrissen

1 mittlere rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die zerbröckelten Feta-Käse enthält
2 mittelgroße Pfirsiche, dünn geschnitten
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die frische Himbeeren enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit frischen Brombeeren

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel die ersten fünf Zutaten verrühren.
In einer großen Salatschüssel die Römers, Zwiebeln, Feta-Käse und Pfirsiche miteinander vermischen..