Birnen-Craisin-Salat

Name: Birnen-Craisin-Salat
Total time: 15 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2,25 Litern, die zerrissene rote Blattsalate enthält; 1 mittelgroße Birne, gehackt; 1 kleine rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zerkleinerten Blauschimmelkäse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die getrocknete Cranberries enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die gehackte Walnüsse enthält, geröstet; DRESSING:; 130 Liter Rapsöl; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Rotweinessig enthält; 1/2 Teelöffel Mohn; 1/8 Teelöffel Worcestershire-Sauce

Dieses Salatrezept mit seiner Kombination aus frischen Zutaten und knackigen Walnüssen ist schnell zubereitet und sieht dennoch sehr elegant aus - Irene Fenlason, East Helena, Montana

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
2,25 Litern, die zerrissene rote Blattsalate enthält
1 mittelgroße Birne, gehackt
1 kleine rote Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die zerkleinerten Blauschimmelkäse enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die getrocknete Cranberries enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die gehackte Walnüsse enthält, geröstet

DRESSING:
130 Liter Rapsöl
Eine Tasse mit 60 ml Inhalt mit Zucker
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Rotweinessig enthält
1/2 Teelöffel Mohn
1/8 Teelöffel Worcestershire-Sauce

Zubereitung

Kombinieren Sie in einer großen Servierschüssel die ersten sechs Zutaten.
Kombinieren Sie Dressing-Zutaten in einem Glas mit einem dicht schließenden Deckel.
gut schütteln.
kurz vor dem Servieren Dressing schütteln und über den Salat gießen; zu werfen werfen..