Blendender Dillgurkendip

Name: blendender Dillgurkendip
Total time: 250 min
Yield: 16
Ingredients: 227 Gramm Frischkäse, erweicht; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit saurer Sahne; 1 Esslöffel Meerrettichsauce; 1 Teelöffel Meeresfrüchte-Gewürz (wie Old Bay®); 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver; 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 koschere Dillgurken, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit roten Zwiebeln, gehackt

Dies ist ein Dill-Dip für alle Essiggurkenliebhaber. Es ist cremig, knusprig, ein bisschen scharf und kann in 10 Minuten aufgeschlagen werden. Der schwierigste Teil ist das Warten! Mit gewellten Kartoffelchips, Crackern oder rohem Gemüse servieren.

Zutaten

227 Gramm Frischkäse, erweicht
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit saurer Sahne
1 Esslöffel Meerrettichsauce
1 Teelöffel Meeresfrüchte-Gewürz (wie Old Bay®)

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
2 koschere Dillgurken, gehackt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit roten Zwiebeln, gehackt

Zubereitung

Frischkäse, Sauerrahm, Meerrettichsauce, Meeresfrüchtegewürz, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in einer großen Rührschüssel vermengen.
Gurken und Zwiebeln unterheben.
In eine Schüssel mit Deckel geben und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern..