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Bob gefüllte Pilze
 
 
20 PortionenPTM60 min

Bob gefüllte Pilze


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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad (175 C) vorheizen. Eine 23 x 33 Zentimeter große Auflaufform mit einem Blatt Alufolie auskleiden und leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen vorbereitete Pfanne auf den Kopf gestellt.
  2. Die Muscheln, 130 Liter geschmolzene Butter, Zwiebeln, Parmesankäse, Semmelbrösel und Knoblauch in eine große Rührschüssel geben. Mit Petersilie, italienischem Gewürz und Pfeffer würzen. gut mischen.Füllen Sie die Pilzkappen mit der Muschelmischung und runden Sie die Spitzen ab. Besprühen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse und beträufeln Sie mit der restlichen A-Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter Butter.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Champignons zart sind und der Mozzarella-Käse 25-30 Minuten leicht gebräunt ist.


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