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JONILYN
Bourbon Speck gezogenes Schweinefleisch
Leichte, einfache Slow Cooker Bourbon Speck gezogenes Schweinefleisch. Mit oder ohne Brötchen servieren. Bei Verwendung von Brötchen schmecken sie am besten geröstet.
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Zutaten
Zubereitung
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Kombinieren Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Massieren Sie 1 Minute lang alle Seiten der Schweinelende. Stellen Sie das Schweinefleisch in einen Slow Cooker.
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Brauner Zucker, Bourbon und Apfelessig in einer Schüssel vermengen und über die Schweinelende gießen. Langsamkocher schließen.
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Garen Sie auf Niedrig, bis das Schweinefleisch zart ist, 8 bis 10 Stunden. Nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Slow Cooker und zerkleinern Sie es mit 2 Gabeln. Mischen Sie es mit Speck.
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