Brokkoli, Tortellini und Specksalat

Name: Brokkoli, Tortellini und Specksalat
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: 2 (539 Gramm) Beutel gefrorene Käse-Tortellini; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter und Brokkoli-Blütchen; 1/2 Liter Kirschtomaten, halbiert (oder ganze Traubentomaten); 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch oder 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Krautsalatdressing enthält; 400 Gramm Speck, gekocht und zerbröckelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Sonnenblumenkerne enthält; Salz und Pfeffer

Eine füllende und leckere Hauptspeise Salat.Ich habe Truthahnspeck und fettarme Dressing verwendet, um es aufzuhellen. Die Zeit beträgt 1-2 Stunden.

Zutaten

Zubereitung

Bereiten Sie die Tortellini gemäß den Packungsvorschriften vor. mit kaltem Wasser abspülen; ablassen.
Tortellini, Broccoli, Tomaten, Schnittlauch und Dressing in einer großen Schüssel mischen.
Bedecken Sie und kühlen Sie 1-2 Stunden.
Kurz vor dem Servieren Speck und Sonnenblumenkerne hinzufügen; leicht umrühren, um zu kombinieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kalt servieren

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