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JOHN KARST
Brombeer-Blätterteig-Törtchen
Dieses einfache, aber leckere Rezept wird sicher jedem mit süßen Zahn gefallen. Sie können entweder Blätterteigblätter oder Schalen für dieses Rezept verwenden. Wenn Sie Blätter verwenden, legen Sie die Füllung vor dem Backen des Gebäcks ein und kochen Sie sie dann vollständig Diese sind gleichermaßen warm oder gekühlt, aber ich empfehle, sie nicht erneut in der Mikrowelle aufzuwärmen oder zu kühlen.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Ein Backblech leicht einfetten.
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Frischkäse, Zucker und Zimt in einer Schüssel mischen, bis alles gut vermischt ist. Beiseite legen.
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Legen Sie die Blätterteigmuscheln auf das vorbereitete Gebäckblatt. Jede Schale mit Milch bestreichen und mit Turbinadozucker bestreuen.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis sich die Schalen ausdehnen und goldbraun werden, 10 bis 15 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Schalen gut backen, aber nicht überbacken Mützen beiseite.
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Löffeln Sie 2 Esslöffel der Frischkäse-Mischung in jede Schale. Mit 6 bis 8 Brombeeren. Legen Sie eine Blätterteigkappe auf jede Schale über die Beeren.
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Füllen Sie gefüllte Teigmuscheln wieder in den Ofen und backen Sie, bis die Teigoberteile goldbraun sind und die Füllung warm ist (noch etwa 5 Minuten).
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