Cajun-Huhn

Name: Cajun-Huhn
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 Liter Pflanzenöl; 2 Esslöffel Cajun-Gewürz; 2 Esslöffel nach italienischer Art getrocknet; Knoblauchpulver nach Geschmack; 2 Esslöffel Zitronenpfeffer; 25 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen - bis 1,25 Zentimeter dick

Gegrillte Hähnchenbrust im Cajun-Stil für abwechslungsreiche Mahlzeiten wie Caesar-Salat, Sandwiches und ein Hauptgericht zum Abendessen! Cajun Chicken kann heiß oder kalt serviert werden.

Zutaten

Zubereitung

Mischen Sie in einer großen flachen Schüssel das Öl mit Cajun-Gewürzen, italienischem Gewürz, Knoblauchpulver und Zitronenpfeffer. Legen Sie das Huhn in die Schüssel und wenden Sie sich mit der Mischung über.
Heizen Sie den Grill für hohe Hitze vor.
Grillrost leicht einölen. Hühnerfleisch abtropfen lassen und Marinade wegwerfen. Hähnchen auf den heißen Grill legen und auf jeder Seite 6 bis 8 Minuten kochen lassen, oder bis die Säfte klar werden.