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ApeBoy
Cremiger Ananas-Honig-Butternuss-Kürbis-Auflauf
Ich habe diesen süßen und knusprigen Auflauf bei meinen 80-jährigen Eltern ausprobiert und sie waren begeistert! Butternut-Kürbis hat nun Jahr für Jahr einen Platz an unserem Feiertagstisch - Barbara Busch, Henrico, Virginia
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Zutaten
- 1 mittlerer Butternusskürbis (1,8 kg), geschält und gewürfelt
- 1 Dose (227 Gramm) ungesüßte zerstoßene Ananas, abgelassen
- 1 Karton (227 Gramm) streichfähiger Honig-Nuss-Frischkäse
- Ein Becher mit einem Inhalt von 60 ml, der Butter enthält, ist geschmolzen
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
Zubereitung
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Ofen auf 350 ° vorheizen. Squash in einen großen Topf geben; Fügen Sie Wasser hinzu, um zu decken. leicht abkühlen. In einer Küchenmaschine verarbeiten, bis sie etwas klumpig ist. Ananas, Frischkäse, Butter, Zimt und Muskatnuss hinzufügen; Vorgang bis glatt. Transfer in eine gefettete 8-Zoll-Rechteckform.
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Zum Topping zerdrückte Kekse, Butter und Zucker kombinieren; Streuen Sie die Kürbismischung darüber. Top mit Mandeln. Backen, unbedeckt, bis die Ränder leicht gebräunt sind, 35-40 Minuten.
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