Drei Bohnensalat II

Name: Drei Bohnensalat II
Cook time: 5 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Schüssel mit 1/3 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 3 Teelöffel Maisstärke; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel trockener Senf; 1/3 Liter Wasser; 130 Liter Apfelessig; 1 (432 Gramm) rote Bohnen, abgelassen; 1 (432 Gramm) rote Bohnen, abgelassen; 1 (432 Gramm) rote Bohnen, abgelassen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält fein gehackte Zwiebeln; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält fein gehackte grüne Paprika

Zutaten

Eine Schüssel mit 1/3 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
3 Teelöffel Maisstärke
1/2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel trockener Senf
1/3 Liter Wasser
130 Liter Apfelessig

1 (432 Gramm) rote Bohnen, abgelassen
1 (432 Gramm) rote Bohnen, abgelassen
1 (432 Gramm) rote Bohnen, abgelassen
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml enthält fein gehackte Zwiebeln
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml enthält fein gehackte grüne Paprika

Zubereitung

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den Zucker, die Maisstärke, das Salz, den Senf, das Wasser und den Essig zusammenrühren. Zum Kochen bringen und 1 Minute kochen, umrühren. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die grünen Bohnen, die Wachsbohnen, die Kidneybohnen, die Zwiebel und den grünen Pfeffer. Gießen Sie den gekühlten Verband über alles und werfen Sie ihn in den Mantel.