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Dreifachkäse-Zwiebelsuppe
 
 
PortionenPTM30 min

Dreifachkäse-Zwiebelsuppe


Diese befriedigende Suppe ist fantastisch für jeden Herbst- oder Wintertag. Die Mischung aus Schweizer, Parmesan und Mozzarella verleiht ihr eine Fülle an Zwiebelsuppenliebhabern. - Gina Berry, Chanhassen, Minnesota

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Zubereitung

  1. In einem holländischen Ofen die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind. Brühe, Wasser, Suppenmix, Pfeffer, Worcestershire-Sauce und Knoblauchpulver hinzugeben. Zum Kochen bringen. abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Brotscheiben auf ein ungefettetes Backblech legen. Mit Schweizer- und Mozzarellakäse bestreuen. Braten Sie 4 Minuten von der Hitze 1-2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist
  3. Suppensuppe in Servierschüsseln; Top jeweils mit einer Toastscheibe. Mit Parmesankäse bestreuen.



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