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Eierpuddingpastete iv
Einfache, leckere und cremige Eierpuddingpastete.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 210 Grad vorheizen (220 ° C).
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In einer mittleren Rührschüssel Eier und Zucker verrühren. Milch in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze warm stellen. Milch langsam über die Eimischung geben und dabei ständig verquirlen. Muskatnuss auf Wunsch in die Tortenschale geben.
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Backen Sie 10 Minuten bei 210 Grad (220 ° C) für 10 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf 170 Grad (175 Grad Celsius).
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