Einfach knuspriges gebackenes Hähnchen

Name: einfach knuspriges gebackenes Hähnchen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die zerkleinerte Saltine-Cracker enthält; 1 Teelöffel gewürztes Salz; 2,5 Zentimeter Knoblauchpulver oder nach Geschmack; 6 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Margarine enthält, geschmolzen

Dies ist eine einfache Möglichkeit, die gebratene Hühnchenstruktur zu haben, aber gebacken.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 210 Grad vorheizen (220 ° C). Eine Auflaufform einfetten.
Cracker-Krümel, gewürztes Salz und Knoblauchpulver in einer flachen Schüssel mischen. Hähnchenbrust in geschmolzene Margarine tauchen und in die Cracker-Mischung drücken, bis sie überzogen ist. Hühnchen in vorbereiteter Auflaufform anrichten.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Hähnchenbrust in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte 45 bis 60 Minuten klar werden. Ein Thermometer, das sofort abgelesen werden kann, sollte mindestens 70 Grad (75 ° C) betragen.