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Joechip
Eingetauchte Erdbeeren
Ich tauche mollige rote Beeren in Schokoladen- und Vanillenchips. Sie werden auch bei Ihnen zu Hause der rote, weiße und ooh-Mittelpunkt sein. - Marlene Wiczek, Little Falls, Minnesota
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Zutaten
Zubereitung
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Erdbeeren waschen und sanft abtupfen, bis sie vollständig trocken sind. In einer Mikrowelle Vanillechips und 1 Esslöffel Backfett bei 70% 1 Minute schmelzen lassen; Rühren.Mikrowelle in weiteren Intervallen von 10 bis 20 Sekunden, Rühren bis glatt
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Jede Erdbeere eintauchen, bis zwei Drittel der Beere überzogen sind, sodass der Überschuss abtropfen kann. Auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech legen. 30 Minuten lang kühl stellen oder bis eingestellt
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Schokoladenstückchen schmelzen und verbleibendes Backfett; rühren, bis sie glatt sind. Jede Erdbeere eintauchen, bis ein Drittel überzogen ist, damit der Überschuss abtropfen kann. Zum Backblech zurückkehren; 30 Minuten lang kühl stellen oder bis eingestellt.
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