Tante Mildreds Fruchtbecher

Name: Tante Mildreds Fruchtbecher
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält; 130 Liter Wasser; 2 mittlere Grapefruit; 2 mittlere Navel-Orangen; 60 Liter Zitronensaft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit halbierten frischen Erdbeeren; 2,5 mittelgroße Äpfel, in Zentimeterwürfel geschnitten; 2,5 mittelgroße Birne, in Zentimeterwürfel geschnitten; 1 mittelgroße Banane, in Scheiben geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit halbierten grünen Trauben

Unser Weihnachtsessen begann immer mit dieser erfrischenden, farbenfrohen Tasse, die sieben verschiedene Früchte kombiniert. Sie können es sogar als leichtes Sommerdessert mit einer Kugel Limettensorbet servieren. - Janet Wood, Windham, New Hampshire

Zutaten

Zubereitung

In einem kleinen Topf Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Kochen und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Vollständig kühlen
Schneiden Sie eine dünne Scheibe von oben und unten von jeder Pampelmuse; Grapefruit aufrecht auf einem Schneidebrett stehen. Die Schale und die äußere Membran von oben abschneiden. Obst über eine Schüssel halten, um Säfte zu fangen, Grapefruit-Abschnitte durch Schneiden entlang der Membran entfernen. Wiederholen Sie den Vorgang mit Orangen.
Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrusfrüchte und reservierte Säfte in eine große Schüssel geben; Werfen, um zu kombinieren. Kühl, bedeckt, 8 Stunden oder über Nacht. Rühren Sie die restlichen Früchte; gekühlt, abgedeckt, 1 Stunde länger.