Französischer Toast des Valentinstags

Name: französischer Toast des Valentinstags
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 8 Eier; 1 Esslöffel Milch oder nach Geschmack; 3 Spritzer gemahlene Muskatnuss oder nach Geschmack; 2 Spritzer gemahlener Zimt oder nach Geschmack; 4 Scheiben Brot; 1 Teelöffel Butter oder nach Geschmack; 1 Banane oder mehr nach Geschmack in Scheiben geschnitten; 6 Erdbeeren oder mehr nach Geschmack in Scheiben geschnitten; 2 Esslöffel Ahornsirup oder zum Abschmecken erwärmt; 0,5 Teelöffel Konditorzucker oder nach Geschmack

Zutaten

8 Eier
1 Esslöffel Milch oder nach Geschmack
3 Spritzer gemahlene Muskatnuss oder nach Geschmack
2 Spritzer gemahlener Zimt oder nach Geschmack
4 Scheiben Brot

1 Teelöffel Butter oder nach Geschmack
1 Banane oder mehr nach Geschmack in Scheiben geschnitten
6 Erdbeeren oder mehr nach Geschmack in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Ahornsirup oder zum Abschmecken erwärmt
0,5 Teelöffel Konditorzucker oder nach Geschmack

Zubereitung

Eier, Milch, Muskatnuss und Zimt zusammen mit einer Gabel in einer Schüssel schlagen, bis sie etwas geschmeidig ist.
Erhitze eine Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze
Tauchen Sie eine Brotscheibe in die Eimasse, um jede Seite gleichmäßig und großzügig zu bestreichen, und legen Sie sie in die heiße Pfanne. garen, bis sie goldbraun sind, 2 bis 3 Minuten pro Seite. Wiederholen Sie dies mit jeder Brotscheibe.
Schneiden Sie jede Scheibe auf einer Diagonale in zwei Hälften und ordnen Sie sie auf zwei Tellern an. Staub mit Puderzucker.