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Mskm0307
Gebackenes Kalifornisches Omelett
Ich liebe das Frühstück und bin immer auf der Suche nach neuen Eierspeisen, die meinem Mann und mir dienen können. Dieses Rezept füllt die Rechnung für etwas, das leicht zuzubereiten ist.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer kleinen Schüssel die Eier, die saure Sahne und das Salz verquirlen. Tomate, Zwiebel und Käse unterrühren. In eine eingefettete 1/2-Liter-Auflaufform geben
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Unbedeckt bei 350 ° 25-30 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
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