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BENADAM
Grapefruit-Mimosen für eine Menschenmenge
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Zutaten
Zubereitung
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Füllen Sie ein Champagner-Coupé oder eine Flöte zu etwa 0,5 mit Grapefruitsaft, dann mit trockenem Sekt abrühren und leicht umrühren.
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Machen Sie einen Schlitz in einer Kumquat der Länge nach und schieben Sie ihn auf den Rand des Glases. Sofort servieren (und trinken).
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