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Die 10 besten Lebensmittel zur Erhöhung des Stickoxidspiegels

Outlook

  1. Stickstoffmonoxid ist ein lebenswichtiges Molekül, das in Ihrem Körper produziert wird und sich auf viele Aspekte der Gesundheit auswirkt.

  2. Es hilft, die Blutgefäße zu erweitern, um die Durchblutung zu fördern, und kann verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten, darunter verbesserte Trainingsleistung, niedrigerer Blutdruck und bessere Gehirnfunktion (1, 2, 3, 4).]

  3. Ernährungsumstellung ist eine der besten und effektivsten Möglichkeiten, den Spiegel dieses wichtigen Moleküls auf natürliche Weise zu steigern.

  4. Hier sind die 10 besten Lebensmittel, um Ihren Stickoxidgehalt zu steigern.

1. Rüben

  1. Rüben sind reich an Nitrat, das Ihr Körper in Stickoxid umwandeln kann.

  2. Einer Studie von 38 Erwachsenen zufolge erhöhte der Verzehr eines Rote-Bete-Saft-Ergänzungsmittels den Stickoxidgehalt nach nur 45 Minuten um 21% (5).

  3. In ähnlicher Weise ergab eine andere Studie, dass das Trinken von 3,4 Unzen (100 ml) Rote-Bete-Saft sowohl bei Männern als auch bei Frauen den Stickoxidgehalt signifikant erhöhte (6).

  4. Dank ihres hohen Gehalts an Nahrungsnitraten wurden Rüben mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter eine verbesserte kognitive Funktion, eine verbesserte sportliche Leistung und niedrigere Blutdruckwerte (7, 8, 9). .

2. Knoblauch

  1. Knoblauch kann den Stickoxidgehalt steigern, indem er die Stickoxidsynthase aktiviert, das Enzym, das bei der Umwandlung von Stickoxid aus der Aminosäure L-Arginin hilft (10).

  2. Eine Tierstudie ergab, dass gealterter Knoblauchextrakt den Stickoxidspiegel im Blut innerhalb einer Stunde nach dem Verzehr um bis zu 40% erhöhte (11).

  3. Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass gealterter Knoblauchextrakt auch dazu beitrug, die Menge an Stickoxid zu maximieren, die vom Körper aufgenommen werden kann (12).

  4. Sowohl bei Menschen als auch bei Tieren konnte gezeigt werden, dass die Fähigkeit von Knoblauch, den Stickoxidspiegel zu erhöhen, sich positiv auf die Gesundheit auswirkt und zur Senkung des Blutdrucks und zur Verbesserung der Belastungstoleranz beitragen kann (13, 14).

3. Fleisch

  1. Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sind ausgezeichnete Quellen für Coenzym Q10 oder CoQ10 - eine wichtige Verbindung, die zur Erhaltung von Stickoxid im Körper beiträgt (15).

  2. Tatsächlich wird geschätzt, dass die durchschnittliche Ernährung zwischen 3-6 mg CoQ10 enthält, wobei Fleisch und Geflügel etwa 64% der Gesamtzufuhr ausmachen (16, 17).

  3. Organfleisch, fetter Fisch und Muskelfleisch wie Rindfleisch, Huhn und Schweinefleisch enthalten die höchste Konzentration an CoQ10.

  4. Studien zeigen, dass durch eine ausreichende Zufuhr von CoQ10 nicht nur Stickoxid erhalten bleibt, sondern auch die sportliche Leistung verbessert, Migräne vorgebeugt und die Herzgesundheit gefördert werden kann (18, 19, 20).

4. Dunkle Schokolade

  1. Dunkle Schokolade steckt voller Flavanole - natürlich vorkommende Verbindungen, die sich durch eine umfangreiche Liste wirksamer gesundheitlicher Vorteile auszeichnen.

  2. Insbesondere Untersuchungen haben ergeben, dass die in Kakao enthaltenen Flavanole dazu beitragen können, in Ihrem Körper einen optimalen Stickoxidspiegel zu erreichen, der die Herzgesundheit fördert und die Zellen vor oxidativen Schäden schützt (21).

  3. Eine 15-tägige Studie bei 16 Personen ergab, dass der tägliche Verzehr von 30 Gramm dunkler Schokolade zu einem signifikanten Anstieg des Stickoxidspiegels im Blut führte.

  4. Außerdem sanken bei den Teilnehmern sowohl der systolische als auch der diastolische Blutdruck - die obere und untere Zahl der Blutdruckwerte (22).

  5. Dunkle Schokolade ist aufgrund ihres hohen Gehalts an stickoxidverstärkenden Flavanolen auch mit einer verbesserten Durchblutung, einer verbesserten Gehirnfunktion und einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden (23, 24, 25).

5. Blattgemüse

  1. Blattgemüse wie Spinat, Rucola, Grünkohl und Kohl ist voller Nitrate, die in Ihrem Körper in Stickoxid umgewandelt werden (26).

  2. Laut einer Übersicht kann der regelmäßige Verzehr von nitratreichen Lebensmitteln wie grünem Blattgemüse dazu beitragen, dass ausreichend Stickoxid im Blut und im Gewebe vorhanden ist (27).

  3. Eine Studie zeigte sogar, dass der Verzehr einer nitratreichen Mahlzeit mit Spinat den Nitratspiegel im Speichel um das Achtfache erhöhte und den systolischen Blutdruck (die höchste Zahl) signifikant senkte (28).

  4. Andere Untersuchungen haben ergeben, dass der Verzehr von Blattgemüse mit hohem Nitratgehalt auch mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und kognitiven Verfall verbunden sein kann (29, 30).

6. Zitrusfrüchte

  1. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruit sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C, ein wichtiges wasserlösliches Vitamin, das eine zentrale Rolle für die Gesundheit spielt (31).

  2. Vitamin C kann die Stickoxidkonzentration erhöhen, indem es die Bioverfügbarkeit erhöht und die Aufnahme im Körper maximiert (32).

  3. Untersuchungen haben ergeben, dass es auch zu einer Erhöhung der Stickoxidsynthase kommen kann, dem Enzym, das für die Produktion von Stickoxid benötigt wird (33, 34).

  4. Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Zitrusfrüchten mit einem verminderten Blutdruck, einer verbesserten Gehirnfunktion und einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden kann Oxidgehalte (35, 36, 37).

7. Granatapfel

  1. Granatapfel enthält starke Antioxidantien, die Ihre Zellen vor Schäden schützen und Stickoxid bewahren können.

  2. Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Granatapfelsaft Stickoxid wirksam vor oxidativen Schäden schützt und gleichzeitig seine Aktivität erhöht (38).

  3. Eine andere Tierstudie ergab, dass sowohl Granatapfelsaft als auch Granatapfelfruchtextrakt in der Lage sind, die Stickoxidsynthase zu erhöhen und die Nitratkonzentration im Blut zu steigern (39).

  4. Studien an Menschen und Tieren haben gezeigt, dass ein an Antioxidantien reicher Granatapfel den Blutfluss verbessern kann, was besonders bei der Behandlung von Erkrankungen wie Bluthochdruck und erektiler Dysfunktion von Vorteil sein kann (40, 41).

8. Nüsse und Samen

  1. Nüsse und Samen enthalten viel Arginin, eine Aminosäureart, die an der Produktion von Stickoxid beteiligt ist.

  2. Einige Untersuchungen legen nahe, dass die Aufnahme von Arginin aus Lebensmitteln wie Nüssen und Samen in Ihre Ernährung zur Erhöhung des Stickoxidspiegels in Ihrem Körper beitragen kann.

  3. Beispielsweise zeigte eine Studie bei 2.771 Personen, dass eine höhere Aufnahme von argininreichen Nahrungsmitteln mit einem höheren Stickoxidspiegel im Blut verbunden war (42).

  4. Eine weitere kleine Studie ergab, dass eine Supplementierung mit Arginin den Stickoxidspiegel bereits nach zwei Wochen erhöhte (43).

  5. Aufgrund ihres Arginingehalts und ihres hervorragenden Nährstoffprofils wurde das regelmäßige Essen von Nüssen und Samen mit einem niedrigeren Blutdruck, einer verbesserten Wahrnehmung und einer erhöhten Ausdauer in Verbindung gebracht (44, 45, 46, 47).

9. Wassermelone

  1. Wassermelone ist eine der besten Quellen für Citrullin, eine Aminosäure, die in Ihrem Körper in Arginin und letztendlich in Stickstoffmonoxid umgewandelt wird.

  2. Eine kleine Studie ergab, dass Citrullinpräparate bereits nach wenigen Stunden zur Stimulierung der Stickoxidsynthese beitrugen, dass es jedoch länger dauern kann, bis positive Auswirkungen auf die Gesundheit erkennbar sind (48).

  3. In der Zwischenzeit ergab eine weitere Studie bei acht Männern, dass das Trinken von 300 ml Wassermelonensaft über zwei Wochen zu einer signifikanten Verbesserung der Stickoxid-Bioverfügbarkeit führte (49).

  4. Jüngste Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine Erhöhung der Wassermelonenaufnahme nicht nur den Stickoxidspiegel erhöht, sondern auch die Trainingsleistung verbessern, den Blutdruck senken und den Blutfluss steigern kann (50).

10. Rotwein

  1. Rotwein enthält viele starke Antioxidantien und ist mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verbunden (51).

  2. Interessanterweise haben einige Studien herausgefunden, dass das Trinken von Rotwein auch den Stickoxidgehalt erhöhen kann.

  3. Eine Reagenzglasstudie ergab, dass die Behandlung von Zellen mit Rotwein die Stickoxidsynthase erhöht, ein Enzym, das an der Produktion von Stickoxid beteiligt ist (52).

  4. Eine andere Reagenzglasstudie ergab ähnliche Ergebnisse, wonach bestimmte Verbindungen, die in Rotwein gefunden wurden, die Stickoxidsynthase verstärkten und die Freisetzung von Stickoxid aus den Zellen, die die Blutgefäße auskleiden, erhöhten (53).

  5. Aus diesem Grund ist es nicht verwunderlich, dass ein mäßiger Konsum von Rotwein nachweislich den Blutdruck senkt und die Herzgesundheit verbessert (54, 55).

Fazit

  1. Stickstoffmonoxid ist eine wichtige Verbindung, die in vielen Bereichen der Gesundheit eine Rolle spielt, einschließlich der Blutdruckregulation, der sportlichen Leistung und der Gehirnfunktion.

  2. Ein paar einfache Änderungen in Ihrer Ernährung können eine einfache und effektive Möglichkeit sein, Ihren Stickoxidspiegel auf natürliche Weise zu erhöhen.

  3. Wenn Sie viel Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und gesunde Eiweißnahrungsmittel essen, können Sie den Stickoxidgehalt optimieren und gleichzeitig die allgemeine Gesundheit verbessern.



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