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Haferflocken-Frischkäse-Muffins
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Zutaten
Zubereitung
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Haferflocken und Buttermilch mischen, umrühren und einweichen lassen.
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Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz und braunen Zucker mischen.
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Fügen Sie gehackte Pfirsiche Mehlmischung hinzu, um zu beschichten.
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Frischkäse und Ei mischen und zur Haferflockenmischung geben.
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Füge trockene Zutaten zu nassen Zutaten hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist.
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Eingefettete Muffinformen einfüllen.
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Vor dem Backen mit etwas Zucker bestreuen.
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Im 400 ° Backofen 25-30 Minuten backen.
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Ergibt 5 Muffins in Texas-Größe.
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