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Hausgemachte scharfe Soße mit Jalapenos
 
 
32 PortionenPTM10 min

Hausgemachte scharfe Soße mit Jalapenos


Ein Nachbar hat mir vor ein paar Jahren beigebracht, wie man das macht. Es ist so viel besser frisch als aus einem Glas. Es ist sogar noch besser, wenn es mit frischen Maistortillas serviert wird, die geviertelt und in heißem Fett gebraten wurden, bis sie knusprig sind.

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Zubereitung

  1. Geben Sie Tomaten, Zwiebeln, Jalapenos, Knoblauch, Koriander, Essig und Salz in einen Mixer.
  2. Mixen Sie alles glatt.
  3. Lagern Sie die scharfe Soße in einem Quartglas oder einem luftdichten Behälter..


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