Heides kentucky derby dessert

Name: heides kentucky derby dessert
Cook time: 110 min
Total time: 125 min
Yield: 10
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter mit gehackten Pekannüssen; 4 große Eier; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml mit leichtem Maissirup; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält, geschmolzen und abgekühlt; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 2 Esslöffel Bourbon; 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml enthält halbsüße Miniaturchip-Chips; 1 (23 Zentimeter) ungebackene tiefe Schüsselkuchenkruste

Dies ist eine Torte, die traditionell seit 50 Jahren im jährlichen Kentucky Derby serviert wird.

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 140 Grad vorheizen.
Verteilen Sie die Pekannüsse auf einem Backblech.
Backen Sie die Pekannüsse in einem vorgeheizten Ofen, bis sie geröstet sind, etwa 1 Stunde unter Rühren alle 15 Minuten. Überprüfen Sie die Pekannüsse nach 30 Minuten. Lassen Sie die Pekannüsse vollständig abkühlen.
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 170 Grad (175 ° C).
Eier, braunen Zucker, leichten Maissirup, Mehl, Butter, Weißzucker, Bourbon und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren. in vorbereitete Tortenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Torte fest ist, 50 bis 60 Minuten. Warm oder gekühlt servieren.