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K8e204
Honig-Knoblauch-Huhn
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Zutaten
- 1 Teelöffel Maisstärke
- 600 Gramm entbeinte Hähnchenbrust ohne Haut, quer in Zentimeterstreifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Tamari oder Sojasauce
- 60 Liter natriumarme Hühnerbrühe oder Wasser
- 2 mittlere Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 600 Gramm entbeinte Hähnchenbrust ohne Haut, quer in Zentimeterstreifen geschnitten
- Gekochter Reis oder Nudeln zum Servieren
- 2 mittlere Zucchini oder Sommerkürbis (ca. 227 Gramm insgesamt), in 0,5 Zoll dicke Halbmonde geschnitten
- 1 mittelgroße rote Paprika, entkernt, entkernt und in 0,5 Zoll breite Streifen geschnitten
- 1 mittlere Brokkoli-Krone, in kleine Röschen geschnitten
- Koscheres Salz
- 600 Gramm entbeinte Hähnchenbrust ohne Haut, quer in Zentimeterstreifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
Zubereitung
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