Honig-Limetten-Schweinekoteletts

Name: Honig-Limetten-Schweinekoteletts
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 Teelöffel Limettensaft; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt enthält; 1-1/2 Teelöffel Honig; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 6 Schweinekoteletts ohne Knochen (je 113 Gramm); SOSSE:; Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt von 190 Liter; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1-1/2 Teelöffel Honig; 1/2 Teelöffel Limettensaft; 1/8 Teelöffel Bratensauce; Pfeffer; 2 Teelöffel Maisstärke; 2 Esslöffel Wasser

Ich weiß wirklich zu schätzen, wie einfach es ist, diese saftigen Schweinekoteletts zuzubereiten. Sie über Nacht zu marinieren, macht sie wunderbar. Sie werden mit Sicherheit häufig von der Familie und von Freunden angefragt. - Janice Mitchell aus Aurora, Colorado

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten vier Zutaten in einer großen, wiederverschließbaren Plastiktüte. Fügen Sie Schweinekoteletts hinzu. 8 Stunden oder über Nacht kühlen
Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Bedeckte Koteletts bei mittlerer Hitze grillen oder 4-5 Zoll von der Hitze auf jeder Seite 4-5 Minuten braten oder bis ein Thermometer 145 ° anzeigt. Vor dem Servieren das Fleisch 5 Minuten stehen lassen.
Für die Sauce die Brühe, den Knoblauch, den Honig, den Limettensaft, die Bratensauce und den Pfeffer in einem kleinen Topf mischen. Rühren Sie sich in Brühe-Mischung. Gehen Sie zum Kochen zurück; kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis sie eingedickt sind. Mit Schweinekoteletts servieren